Resep: Lezat Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.

Untuk kuah, Saya beri santan instant. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kamu dapat harus Tongseng daging sapi menggunakan 26 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tongseng daging sapi

1. Siapkan secukupnya , Daging sapi.
2. Siapkan , Lengkuas.
3. Siapkan , Serai.
4. Siapkan 2 lembar , Daun salam.
5. Siapkan 2 lembar , Daun jeruk.
6. Siapkan 1 buah , gula jawa.
7. Siapkan secukupnya , Kecap manis.
8. Siapkan secukupnya , Motto.
9. Siapkan secukupnya , Garam.
10. Siapkan 2 buah , tomat.
11. Siapkan secukupnya , Daun bawang/onclang.
12. Siapkan secukupnya , Kol/kubis.
13. Siapkan , Bawang bombay separo.
14. Siapkan , Minyak goreng.
15. Siapkan , Santan kara.
16. Siapkan , Air.
17. Siapkan , Bahan dihaluskan.
18. Siapkan 5 buah , cabai setan.
19. Siapkan 5 buah , cabai merah.
20. Siapkan 4 siung , bawang putih.
21. Siapkan 2 siung , bawang merah.
22. Siapkan , Jahe.
23. Siapkan 1 sdt , Merica bubuk.
24. Siapkan 1 sdt , kunyit bubuk.
25. Siapkan 1 sdt , ketumbar bubuk.
26. Siapkan 1 buah , miri.

Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Resep tongseng daging sapi, tongseng merupakan sejenis gulai dengan bumbu atau cara memasak yang berbeda dan rasanya tidak kalah enaknya dengan gulai.

Cara pembuatan Tongseng daging sapi

1. Potong daging sapi sesuai selera,lalu iris kubis/kol secukupnya.
2. Siapkan ulekan,haluskan ketumbar,merica,bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe,miri,cabai hingga halus.
3. Iris bawang bombay (aku cuma pake separo aja biar nambah aroma sedep) kalo gg pake gpp.
4. Panaskan minyak goreng,setelah panas tumis bawang bombay dulu hingga harum,kemudian tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi.
5. Setelah itu masukkan daun salam,serai,daun jeruk dan lengkuas yg sudah digeprek,lalu beri garam dan motto secukupnya.
6. Lalu masukkan daging sapi hingga tercampur dengan bumbu.
7. Jika sudah beri air secukupnya dlu,tunggu hingga mendidih, setelah mendidih masukkan santan,lalu masukkan gula jawa tunggu hingga mendidih dan tes rasanya.
8. Setelah mendidih masukkan kol/kubis,beri kecap manis secukupnya..potong onclang/daun bawang dan tomat.
9. Kemudian masukkan dan aduk hingga rata,jgn lupa tes rasanya lagi ya...
10. Jika dirasa sudah pas,masakan sudah siap untuk dihidangkan dan taburi bawang goreng deh.

Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi.