Resep: Selera Tongseng Sapi

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Tongseng Sapi. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. Bumbu tongseng sapi yang digunakan untuk membuat resep tongseng sapi tanpa santan ini cukup sederhana, tetapi tetap memakai beberapa rempah alami Indonesia sehingga rasanya dijamin. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan.

Tongseng Sapi Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Kamu dapat harus Tongseng Sapi menggunakan 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Tongseng Sapi

  1. Siapkan 5 siung , Bawang merah.
  2. Siapkan 3 siung , Bawang putih.
  3. Siapkan 4 biji , Kemiri.
  4. Siapkan 3 biji , Cabai.
  5. Siapkan 2 , Daun jeruk.
  6. Siapkan 1/4 kilo , Daging sapi , iris balok.
  7. Siapkan , Daun kol.
  8. Siapkan 2 , Dauh salam.
  9. Siapkan 1 , Sereh geprek.
  10. Siapkan , Garam, lada,.
  11. Siapkan , kayu manis.
  12. Siapkan , Daun bawang dan seledri.
  13. Siapkan 1 , Santan.

Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Biasanya tongseng di Solo dari daging kambing.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng Sapi

  1. Haluskan bawang, kemiri, cabai, daun jeruk dan garam lalu tumis.
  2. Tambahkan daun salam dan sereh.
  3. Masukkan air, tambahkan gula merah, bubuk kayu manis dan lada.
  4. Masukkan daging sapi, masak sampai empuk.
  5. Setelah empuk, tambahkan air, santan, kol, daun seledri dan daun bawang..
  6. Alhamdulillah jadi. Sajikan dengan jeruk nipis, kecap, sambel..

Untuk kuah, Saya beri santan instant. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.