Cara muda membuat Persiapan makanan enak Tongseng Sapi

Tongseng Sapi. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. Bumbu tongseng sapi yang digunakan untuk membuat resep tongseng sapi tanpa santan ini cukup sederhana, tetapi tetap memakai beberapa rempah alami Indonesia sehingga rasanya dijamin. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan.

Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Kamu dapat harus Tongseng Sapi menggunakan 22 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Tongseng Sapi

1. Siapkan 350 gram , daging sapi, rebus&potong2.
2. Siapkan 1/2 buah , kol, iris kasar.
3. Siapkan 3 sdm , fiber creme.
4. Siapkan 10 , cabe rawit utuh.
5. Siapkan Seruas , lengkuas, memarkan.
6. Siapkan 2 lembar , daun salam.
7. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
8. Siapkan 1 batang , sereh, memarkan.
9. Siapkan 1 buah , tomat, potong2.
10. Siapkan 2 sdm , kecap manis.
11. Siapkan 600 ml , air.
12. Siapkan Secukupnya , garam, gula, kaldu bubuk.
13. Siapkan , Bumbu Halus :.
14. Siapkan 8 buah , bawang merah.
15. Siapkan 5 buah , bawang putih.
16. Siapkan 8 buah , cabe merah keriting.
17. Siapkan 4 buah , kemiri.
18. Siapkan 4 sdt , ketumbar.
19. Siapkan 2 sdt , merica.
20. Siapkan Seruas , kunyit.
21. Siapkan , Pelengkap :.
22. Siapkan , Bawang goreng, potongan jeruk nipis.

Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Biasanya tongseng di Solo dari daging kambing.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng Sapi

1. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas hingga harum..
2. Masukkan daging sapi, aduk sampai berubah warna..
3. Masukkan air, masak hingga surut 1/2 bagian..
4. Tambahkan fiber creme, gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis. Aduk rata hingga mendidih..
5. Masukkan kol, tomat, cabe rawit, aduk rata. Tambahkan pelengkap dan sajikan dg nasi hangat..

Untuk kuah, Saya beri santan instant. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.