Resep: Lezat Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi.

Kamu dapat memasak Tongseng Daging Sapi menggunakan 22 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tongseng Daging Sapi

1. Siapkan 800 gr , daging sapi, potong kotak.
2. Siapkan 2 lbr , daun salam.
3. Siapkan 3 lbr , daun jeruk.
4. Siapkan 3 cm , lengkuas, geprek.
5. Siapkan 3 cm , jahe, geprek.
6. Siapkan 2 btg , sereh, geprek.
7. Siapkan 3 cm , kayumanis.
8. Siapkan 4 lbr , daun kol, iris tipis.
9. Siapkan 1 btg , daun bawang, iris halus.
10. Siapkan 1 bh , tomat (me: skip krn habis).
11. Siapkan 1 bgks , santan instan.
12. Siapkan 3 sdm , kecap manis (sesuai selera).
13. Siapkan , Bumbu halus :.
14. Siapkan 7 btr , bawang merah.
15. Siapkan 5 siung , bawang.
16. Siapkan 4 btr , kemiri.
17. Siapkan 3 cm , kunyit.
18. Siapkan 1 sdm , ketumbar.
19. Siapkan 1 sdt , lada.
20. Siapkan 1 sdt , jintan.
21. Siapkan 1 1/2 sdm , garam.
22. Siapkan 30 gr , gula merah.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng Daging Sapi

1. Siapkan bumbu, haluskan dan tumis hingga harum..
2. Masukkan daging yang telah dipotong kotak dan aduk rata, dan tambahkan sedikit air. Masak sampai daging empuk..
3. Tuang kecap, santan dan gula merah. Aduk kembali sampai mendidih..
4. Masukkan kol dan daun bawangnya. Tes rasa, angkat dan taruh di piring saji. Taburi bawang goreng dan nikmati selagi hangat..