Cara muda membuat Memasak Lezat Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.

Untuk kuah, Saya beri santan instant. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kamu dapat harus Tongseng daging sapi menggunakan 23 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tongseng daging sapi

1. Siapkan 300 gram , daging sapi.
2. Siapkan 2 lembar , daun salam.
3. Siapkan , Bumbu halus:.
4. Siapkan 8 , cabai keriting.
5. Siapkan 1 ruas , jahe.
6. Siapkan 2 ruas , kunyit.
7. Siapkan 10 butir , bawang merah.
8. Siapkan 4 butir , bawang putih.
9. Siapkan 1 sdt , lada.
10. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar bubuk.
11. Siapkan 3 butir , kemiri sangrai.
12. Siapkan , Bumbu cemplung :.
13. Siapkan 2 lembar , daun salam.
14. Siapkan 2 batang , sereh(geprek).
15. Siapkan 2 sdm , garam.
16. Siapkan 2 sdt , gula pasir.
17. Siapkan 1/2 sdm , kaldu bubuk.
18. Siapkan 850 ml , air.
19. Siapkan 1 bungkus , santan kara.
20. Siapkan 8 sdm , kecap.
21. Siapkan 2 buah , tomat.
22. Siapkan 1/2 , kol iris.
23. Siapkan 2 lembar , daun bawang.

Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Resep tongseng daging sapi, tongseng merupakan sejenis gulai dengan bumbu atau cara memasak yang berbeda dan rasanya tidak kalah enaknya dengan gulai.

Cara pembuatan Tongseng daging sapi

1. Potong2 dadu daging. Cuci bersih di air mengalir. Rebus daging bersama daun salam dgn metode 5.30.7 yakni rebus 5 menit, matikan api diamkan 30 menit. Kemudian rebus kembali 7 menit dan matikan api 30 menit tanpa membuka tutup panci dijamin daging empuk dan hemat gas..
2. Tumis bumbu halus. Masukan salam lengkuas sereh. Tumis hingga matang..
3. Masukan daging, aduk2. Disusul masukan air dan diamkan 10 menit. Baru masukan santan, kecap, gula, garam, kaldu. Aduk hingga bumbu menyerap..
4. Masukan kol, tomat dan daun bawang..
5. Setelah matang, angkat dan sajikan....

Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi.