Tongseng daging sapi. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Untuk kuah, Saya beri santan instant. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi.
Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Kamu dapat harus Tongseng daging sapi menggunakan 26 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Tongseng daging sapi
- Siapkan 200 gram , daging sapi, potong dadu.
- Siapkan 1 buah , tomat besar, potong.
- Siapkan 1/2 buah , kol, potong2.
- Siapkan 15 buah , rawit setan, potong bulat.
- Siapkan 5 buah , rawit ijo, potong bulat.
- Siapkan 5 siung , bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 5 siung , bawang putih, iris tipis.
- Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt , cengkeh bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt , kayu manis bubuk.
- Siapkan 1 bungkus , santan kara 200ml.
- Siapkan Secukupnya , air.
- Siapkan , mInyak utk menumis.
- Siapkan 5 sdm , kecap manis,sesuaikan.
- Siapkan 2-3 sdt , garam.
- Siapkan Secukupnya , penyedap.
- Siapkan , Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 5 siung , bawang putih.
- Siapkan 4 butiR , kemiri.
- Siapkan , Bumbu cemplung:.
- Siapkan 2 ruas , jahe, geprek.
- Siapkan 2 batang , serai, geprek.
- Siapkan 3 Lembar , daun Salam.
- Siapkan 5 lembar , daun jeruk.
Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Resep tongseng daging sapi, tongseng merupakan sejenis gulai dengan bumbu atau cara memasak yang berbeda dan rasanya tidak kalah enaknya dengan gulai.
Langkah-langkah pembuatan Tongseng daging sapi
- Tumis bumbu halus, irisan duo bawang dan cabe hingga sedikit layu, lalu tambahkan bumbu cemplung.
- Masukkan daging, beri air sedikit. Masak hingga daging berubah warna/setengah matang.
- Tambahkan air, atau bisa juga santan bening. Masukkan merica, ketumbar, kayu manis, cengkeh bubuk. Aduk2.
- Lanjut tambahkan gula, garam, penyedap dan juga kecap.
- Setelah mendidih, masukkan santan. Lanjut kol dan juga tomat. Jgn lupa koreksi rasa... Tongseng siap dinikmati.
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi.