Cara muda membuat Persiapan Sempurna Tongseng Sapi

Tongseng Sapi. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. Bumbu tongseng sapi yang digunakan untuk membuat resep tongseng sapi tanpa santan ini cukup sederhana, tetapi tetap memakai beberapa rempah alami Indonesia sehingga rasanya dijamin. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan.

Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Kamu dapat memasak Tongseng Sapi menggunakan 29 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tongseng Sapi

1. Siapkan , Daging sapi (kayanya 500 gram saya masak).
2. Siapkan , Kecap Bango.
3. Siapkan , Bumbu halus :.
4. Siapkan 2 Sdm , Ketumbar (sangrai).
5. Siapkan 1 sdt , lada putih (sangrai).
6. Siapkan 3 , kemiri (sangrai).
7. Siapkan 1 sdt , jinten (sangrai).
8. Siapkan 7 siung , bawang merah.
9. Siapkan 4 siung , bawang putih.
10. Siapkan 2-4 cm , Kunyit.
11. Siapkan 5 , kriting merah.
12. Siapkan , Bumbu Geprek/tumis.
13. Siapkan 2 , Lengkoas (geprek).
14. Siapkan 1 , Jahe (geprek).
15. Siapkan 3 , sereh (geprek).
16. Siapkan , Daun salam.
17. Siapkan , Daun jeruk.
18. Siapkan , Gula pasir.
19. Siapkan 1 bungkus , Royco sapi.
20. Siapkan , Garam.
21. Siapkan , Toping tambahan.
22. Siapkan , KoL.
23. Siapkan , Tomat.
24. Siapkan , Daun Bawang.
25. Siapkan , Jeruk Limo.
26. Siapkan , Minyak goreng.
27. Siapkan , Santan kara (65 Ml).
28. Siapkan , air.
29. Siapkan , Cabe rawit.

Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Biasanya tongseng di Solo dari daging kambing.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng Sapi

1. Cuci daging sampai bersih.
2. Siapkan tumbukan bumbu halus yang sudah saya catat di atas lalu tumis bumbu halus dengan bumbu yg di geprek tumis sampai harum lalu masukan daging adukk lalu kasih air rebus sampai ga alot lagi dagingnya.
3. Kasih kecap manis bango lalu campur santan kara teruskan untuk merebus nya.
4. Kasih toping : kol, tomat,cabe rawit,irisan daun bawang.

Untuk kuah, Saya beri santan instant. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.