Tongseng sapi tanpa santan. Selain bumbu tongseng sapi tanpa santan nya, tentu saja kualitas bahan isian lain juga harus diperhatikan juga. Perpaduan berbagai bahan itulah yang membuat resep tongseng sapi tanpa santan yang kita buat nanti menjadi masakan yang disukai oleh semua anggota keluarga. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.
Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini!
Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya.
Wah, sudah tidak sabar lagi rasanya ingin memasak resep tongseng sapi tanpa santan ini.
Kamu dapat memasak Tongseng sapi tanpa santan menggunakan 19 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Tongseng sapi tanpa santan
- Siapkan 250 gr , daging sapi,potong kotak kecil2.
- Siapkan 2 batang , serai,memarkan.
- Siapkan 1 sdm , bumbu kari instan.
- Siapkan 1 buah , tomat,iris.
- Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 1 batang , daun bawang,iris.
- Siapkan secukupnya , Cabe rawit utuh.
- Siapkan 1/4 biji , kol,iris kasar.
- Siapkan , Kecap manis,secukupnya.
- Siapkan secukupnya , Air.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 5 buah , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 3 butir , kemiri.
- Siapkan 1 ruas kecil , jahe.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar.
- Siapkan 1/4 sdt , merica bubuk.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan secukupnya , Gula pasir.
Bagaimana kalau kita bersama mencobanya sekarang? Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Buat Bunda yang punya suami penggemar tongseng, tapi pingin jaga kesehatan dengan mengurangi asupan santan, maka resep yang satu ini layak b.
Langkah-langkah pembuatan Tongseng sapi tanpa santan
- Tumis bumbu halus,daun jeruk dan serai sampai harum..
- Masukkan daging dan bumbu kari,aduk rata..
- Masak sampai daging berubah warna,beri kecap dan air secukupnya. Masak lagi sampai daging empuk..
- Koreksi rasa. Setelah daging empuk,jika ingin ditambah kuahnya beri air lagi..
- Masukkan potongan kol,irisan tomat,daun bawang dan cabe rawit. Masak sebentar saja. Matikan api,angkat dan siap disajikan..
Resep dan Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan yang Lezat, Nikmat dan Gurih. Langkah pertama yang bisa anda lakukan untuk membuat tongseng daging sapi tanpa santan adalah dengan terlebih dahulu menuangkan minyak goreng pada wajan, tunggu hingga panas. Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum dan matang. Kemudian masukkan daun salam, serai dan lengkuas. Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil.