Resep: Enak Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.

Untuk kuah, Saya beri santan instant. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kamu dapat memasak Tongseng Daging Sapi menggunakan 21 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tongseng Daging Sapi

1. Siapkan 1 kg , daging sapi.
2. Siapkan , Kol iris kecil.
3. Siapkan , Daun bawang iris kecil.
4. Siapkan , Tomat 1 butir iris kecil.
5. Siapkan , Cabe rawit utuh.
6. Siapkan secukupnya , Kecap manis.
7. Siapkan , Bumbu halus.
8. Siapkan 4 buah , Bawang putih.
9. Siapkan 3 buah , Bawang merah.
10. Siapkan 3 buah , Cabe merah keriting.
11. Siapkan , Cabe rawit 4 buah (sesuai selera).
12. Siapkan 1 ruas kecil , Kunyit.
13. Siapkan 1 ruas kecil , Jahe.
14. Siapkan secukupnya , Ketumbar.
15. Siapkan 2 butir , Kemiri.
16. Siapkan secukupnya , Merica.
17. Siapkan secukupnya , Garam gula.
18. Siapkan , Bumbu lain.
19. Siapkan 2 buah , Serai.
20. Siapkan 2 lembar , Salam.
21. Siapkan secukupnya , Lengkuas.

Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Resep tongseng daging sapi, tongseng merupakan sejenis gulai dengan bumbu atau cara memasak yang berbeda dan rasanya tidak kalah enaknya dengan gulai.

Cara pembuatan Tongseng Daging Sapi

1. Rebus daging sapi kurang lebih 15 menit dicampur dg daun pepaya kalau ada biar empuk, masukkan daging sapi setelah air mendidih ya, biar aroma daging terkunci didagingnya, angkat, tiriskan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan serai, daun salam, lengkuas, setelah harum dan layu, tambahkan air yang cukup banyak, tambahkan kecap secukupnya.
3. Masukkan daging, masak hingga air menyusut dan tinggal sedikit (agak lama).
4. Masukkan kol, tomat, daun bawang, cabe rawit utuh jika suka pedas, masak sampai matang.

Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi.