Tongseng daging sapi (no santan). Cara Membuat Resep Tongseng Daging Sapi. Tongseng biasanya diolah menggunakan daging kambing. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan.

Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Meskipun tidak menggunakan santa. resep tongseng daging sapi dan cara masak tongseng sapi lengkap bahan dan bumbu untuk bikin tongseng khas Solo dan tips masak tongseng agar Masukkan daging sapi yang sudah dipotong-potong sesuai selera, aduk sampai berubah warna. Kamu dapat harus Tongseng daging sapi (no santan) menggunakan 17 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tongseng daging sapi (no santan)

Siapkan , Bahannya :.
Siapkan 250 gram , daging sapi dan kebetulan ada sedikit tetelannya atau le.
Siapkan 1/4 , kol.
Siapkan 1 buah , tomat besar.
Siapkan 1 batang , daun bawang.
Siapkan 15 buah , cabe rawit merah (sesuai selera).
Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
Siapkan 3 lembar , daun salam * 1 batang sereh.
Siapkan 1 sendok teh , gula merah/jawa.
Siapkan 3 sendok makan , kecap manis.
Siapkan secukupnya , Garam dan gula.
Siapkan , Bumbu halus :.
Siapkan 8 siung , bawang merah.
Siapkan 4 siung , bawang putih.
Siapkan Seruas , jahe.
Siapkan Seruas , kunyit.
Siapkan 1/2 sendok teh , lada bubuk.

Tambahkan santan, masukkan cabai rawit, kecap. Hidangkan kelezatan tongseng daging sapi dirumah dengan resep yang kami jelaskan kali ini, yuk disimak. Langkah pertama yang bisa anda lakukan untuk membuat tongseng daging sapi tanpa santan adalah dengan terlebih dahulu menuangkan minyak goreng pada wajan, tunggu hingga panas. Rupanya resep tongseng sapi tidak kalah enak dengan tongseng kambing.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng daging sapi (no santan)

Potong daging kecil2,bersihkan dan rebus hingga empuk kurang lebih 1 jam menit..
Tumis bumbu halus,sereh,daun jeruk,daun salam dan setelah harum serta matang masukan daging yang sudah dibrebus lalu masukan air (kurang lebih 4 gelas belimbing) * Setelah mendidih masuka garam,gula,kecap dan gula merah lalu koreksi rasa..
Masak dengan api kecil hingga kuah menyusut,setelah meyusut masukan kol,daun bawang,tomat dan cabe rawit merah. Masak hingga kol sedikit layu lalu siap di nikmati dengan nasi panas..

Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya. Namun bagi mereka yang ingin terus mengembangkan kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang menarik.