Tongseng Daging Sapi. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Untuk kuah, Saya beri santan instant. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi.
Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Kamu dapat harus Tongseng Daging Sapi menggunakan 19 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Tongseng Daging Sapi
- Siapkan 250 gr , daging sapi potong sesuai selera.
- Siapkan 65 gr , santan kental.
- Siapkan 3 lembar , kol, rajang kasar.
- Siapkan 1 buah , tomat, potong-potong.
- Siapkan sesuai selera , Cabe rawit utuh.
- Siapkan 1 batang , sereh, memarkan.
- Siapkan Seruas , Lengkuas, memarkan.
- Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
- Siapkan secukupnya , Air.
- Siapkan secukupnya , Gula dan garam.
- Siapkan 1,5 sdm , Kecap manis.
- Siapkan , Haluskan:.
- Siapkan 7 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 butir , kemiri.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar bubuk.
- Siapkan secukupnya , Lada bubuk.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan 1 buah , cabe merah besar.
Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Resep tongseng daging sapi, tongseng merupakan sejenis gulai dengan bumbu atau cara memasak yang berbeda dan rasanya tidak kalah enaknya dengan gulai.
Langkah-langkah pembuatan Tongseng Daging Sapi
- Siapkan semua bahan. Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas dan daun jeruk dengan sedikit minyak sampai sedikit kering..
- Tambahkan daging sapi yg sudah dipotong. Masak hingga daging berubah warna..
- Tambahkan air dan santan. Beri gula,garam dan kecap manis. Aduk terus. Koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas, masukkan cabe rawit utuh, kol dan tomat..
- Siap disajikan. Bisa ditambah irisan daun bawang biar lebih wangi, aku kebetulan lagi habis..
- Enaaak bangeet. Alhamdulilah. 😃.
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi.