Tumis Ayam tempe kecap.
Kamu dapat harus Tumis Ayam tempe kecap menggunakan 16 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Tumis Ayam tempe kecap
- Siapkan Secukupnya , bagian dada Ayam.
- Siapkan Secukupnya , tempe (sebagai pelengkap).
- Siapkan , Bumbu halus:.
- Siapkan 4 siung , bawang merah.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 4 biji , kemiri.
- Siapkan 4 biji , cabe rawit (bisa di haluskan atau dibiarkan utuh).
- Siapkan 1 sdm , lada.
- Siapkan 1 sdm , jintan.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan , Bahan tambahan :.
- Siapkan 2 sdm , Gula merah.
- Siapkan 2 sdm , kecap manis.
- Siapkan 1 batang , sereh, Geprek.
- Siapkan Secukupnya , air.
- Siapkan 1 sdm , kaldu bubuk.
Langkah-langkah pembuatan Tumis Ayam tempe kecap
- Cuci ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 5 menit, goreng ayam dan tempe dalam suhu panas. Angkat dan tiriskan.
- Ulek/blender bumbu halus.
- Panaskan wajan, masukan bumbu halus hingga harum, kemudian masukan bahan tambahan aduk aduk sampai gula larut dan mengental. Masukan ayam dan tempe, aduk hingga rata. Tes rasa, angkat dan sajikan.