Bagaimana cara Persiapan Enak Tongseng Iga Sapi Presto

Tongseng Iga Sapi Presto. Resep Sop Sapi Enak Dan Empuk Tanpa Presto. Tulang iga sapi menjadi salah satu bagian yang paling jadi rebutan. Tulang iga bisa diolah menjadi beragam masakan.

Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Kamu dapat harus Tongseng Iga Sapi Presto menggunakan 21 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Tongseng Iga Sapi Presto

1. Siapkan 1 Kg , Iga Sapi, Cuci bersih, Presto.
2. Siapkan 200 Gr , Kol, Iris.
3. Siapkan 1 Bh , Tomat, potong sesuai selera.
4. Siapkan 1 Btg , Serai, Memarkan.
5. Siapkan 1 ruas , lengkuas, memarkan.
6. Siapkan 2 Lbr , Daun Salam.
7. Siapkan 4 Lbr , daun jeruk, buang batang daun.
8. Siapkan 15 Btr , Cabe rawit merah dan hijau.
9. Siapkan 5 Sdm , Kecap manis.
10. Siapkan sesuai selera , Gula dan garam.
11. Siapkan , Bawang Merah goreng untuk taburan.
12. Siapkan 65 ml , Santan kara.
13. Siapkan , Bumbu Halus :.
14. Siapkan 5 Siung , Bawang putih.
15. Siapkan 10 Siung , bawang merah.
16. Siapkan 5 Bh , Cabe merah.
17. Siapkan 2 sdt , ketumbar.
18. Siapkan 1/2 sdt , Merica.
19. Siapkan 3 butir , kemiri.
20. Siapkan 1 ruas jari , Kunyit.
21. Siapkan 1 ruas jari , Jahe.

Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin, dihidangkan siang hari atau ketika cuaca sedang terik, hidangan. Tongseng merupakan masakan bersantan sejenis gulai dan kali ini daging sapi sebagai bahan utama nya bercampur dengan sayuran seperti kol. untuk anda yang - Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan - Resep Tongseng Daging Sapi Pedas - Resep Tongseng Sapi Khas Solo - Tongseng Iga Dan Kikil. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng Iga Sapi Presto

1. Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk hingga wangi, masukkan iga sapi yg telah dipresto, lanjutkan tumis hingga bumbu meresap.
2. Tambahkan 750ml air dan 65 ml santan kara, masak hingga air tinggal setengahnya, lalu masukkan cabe rawit dan kecap manis, aduk rata..
3. Masukkan kol dan tomat, masak hingga layu..
4. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Apalagi kalau menggunakan bumbu tongseng sapi santan seperti yang akan kita berikan dibawah. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Supaya daging lebih cepat empuk, bisa direbus terlebih dahulu menggunakan panci presto Vicenza Pressure. tongseng daging sapi yang pedas, segar, dan sangat mudah dibuat. Resep dengan petunjuk video: Kenikmatan Sop Iga dengan rasa rempah yang khas ini sangat cocok di nikmati dengan nasi panas dan kerupuk!