Tongseng Daging Sapi. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Untuk kuah, Saya beri santan instant. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi.
Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Kamu dapat harus Tongseng Daging Sapi menggunakan 23 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Tongseng Daging Sapi
- Siapkan 250 gr , daging sapi.
- Siapkan 200 gr , kol.
- Siapkan 1 biji , tomat merah.
- Siapkan 5 pcs , cabe rawit.
- Siapkan 2 batang , daun bawang.
- Siapkan 1/2 bungkus , santan instan.
- Siapkan 2 sdm , kecap manis.
- Siapkan 1 , lb daun salam.
- Siapkan 1 , lb daun jeruk.
- Siapkan 1 btg , serai.
- Siapkan 1 ruas , lengkuas.
- Siapkan 100 ml , air.
- Siapkan 1/2 sdm , garam.
- Siapkan 1 sdm , gula.
- Siapkan 1/4 sdm , penyedap rasa.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar.
- Siapkan 3 biji , kemiri.
- Siapkan 1/4 sdt , merica.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 6 siung , bawang merah.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan 1 ruas , kunyit.
Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Resep tongseng daging sapi, tongseng merupakan sejenis gulai dengan bumbu atau cara memasak yang berbeda dan rasanya tidak kalah enaknya dengan gulai.
Langkah-langkah pembuatan Tongseng Daging Sapi
- Haluskan bumbu lalu tumis dan masukan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas hingga harum.
- Setelah bumbu harum masukan daging tumis sebentar sampai bumbu tercampur rata lalu masukkan air.
- Setelah air mendidih masukkan kol, tomat, daun bawang, cabai rawit, garam gula dan penyedap rasa.
- Setelah sayuran matang masukkan santan dan kecap lalu cek rasa, tongseng siap dihidangkan.
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi.