Resep: makanan enak Tongseng Sapi

Tongseng Sapi. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. Bumbu tongseng sapi yang digunakan untuk membuat resep tongseng sapi tanpa santan ini cukup sederhana, tetapi tetap memakai beberapa rempah alami Indonesia sehingga rasanya dijamin. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan.

Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Kamu dapat harus Tongseng Sapi menggunakan 18 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tongseng Sapi

1. Siapkan , ⭐ Bahan-Bahan :.
2. Siapkan 1/4 ons , Daging sapi.
3. Siapkan iris , cabe rawit.
4. Siapkan iris , Tomat.
5. Siapkan iris , daun bawang.
6. Siapkan , kol.
7. Siapkan , serai geprek.
8. Siapkan , lengkuas geprek.
9. Siapkan , sun kara.
10. Siapkan , kecap manis.
11. Siapkan , garam + penyedap rasa.
12. Siapkan , ⭐ Bumbu Halus :.
13. Siapkan 7 siung , bawang merah.
14. Siapkan 5 siung , bawang putih.
15. Siapkan 10 butir , ketumbar.
16. Siapkan , kunyit.
17. Siapkan , jahe.
18. Siapkan , kemiri.

Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Biasanya tongseng di Solo dari daging kambing.

Cara pembuatan Tongseng Sapi

1. Siapkan semua bahan,,,.
2. Kemudian rebus daging sapi sampe lembut...
3. Giling / blender bumbu halus (kalo saya saya gilimg biar rasanya lebih enak).
4. Kemudian tumis bumbu sampe harum, setelah harum, masukan daging yg sudah empuk, santan cabe sama air daun salam, daum jeruk, lengkuas geprek, serai geprek, tunggu sampe air memdidi n menyusut....
5. Setelah air menyusut, masukan daun kol, daum bawang, tomat, n kecap, garam, penyedap rasa sapi...
6. Kemudiam cek rasa, dikira rasa dah pas, matikan kompor, tomgsemg sapi siap dihidang kan....

Untuk kuah, Saya beri santan instant. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.