Tongseng daging sapi. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Untuk kuah, Saya beri santan instant. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi.
Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Kamu dapat memasak Tongseng daging sapi menggunakan 20 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Tongseng daging sapi
- Siapkan 250 gr , daging sapi.
- Siapkan 2 buah , tomat.
- Siapkan Secukupnya , kobis (iris kasar).
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 1 batang , serai.
- Siapkan 1 ruas , laos (geprek).
- Siapkan 1 ruas , jahe (geprek.
- Siapkan Secukupnya , totole (kaldu jamur).
- Siapkan Secukupnya , kecap manis.
- Siapkan 1 buah , Santan kara kecil.
- Siapkan , Bawang goreng (topping).
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 ruas , kunyit.
- Siapkan 8 buah , cabe rawit.
- Siapkan 1/2 sdt , ketumbar halus.
- Siapkan 1/2 sdt , merica (secukupnya boleh).
- Siapkan Secukupnya , garam.
Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Resep tongseng daging sapi, tongseng merupakan sejenis gulai dengan bumbu atau cara memasak yang berbeda dan rasanya tidak kalah enaknya dengan gulai.
Langkah-langkah pembuatan Tongseng daging sapi
- Rebus daging hingga lumayan empuk...
- Siapkan bahan2. Tumis bumbu halus dan masukkan daun2an serta jahe, dan laos. Hingga harum.
- Bila sudah masukan daging aduk2.. tuang air secukupnya di lanjutkan masukkan santan. Tuang garam, totole, kecap secukupnya.. aduk2 hingga mendidih. Kemudian koreksi rasa..
- Bila sudah. Masukkan kobis yang sudah d cincang kasar & tomat yg telah d potong2..
- Hidangkan menggunakan bawang goreng :).
- Selamat mencoba dan jangan lupa recook yaa...
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi.