Bagaimana cara Memasak Sempurna Tongseng daging sapi gak pakai ribet

Tongseng daging sapi gak pakai ribet. Daging sapi dapat diolah menjadi menu makanan yang lezat. Tak heran ada banyak resep kuliner yang bahan dasar yang digunakannya adalah Daging sapi memiliki tekstur yang padat sehingga mudah diolah menjadi berbagai menu kuliner. Bagi pecinta kuliner tongseng, harus mencoba kuliner.

Masukkan daging kambing dan dua lembar daun salam, rebus. Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Sederhana. Rupanya resep tongseng sapi tidak kalah enak dengan tongseng kambing. Kamu dapat memasak Tongseng daging sapi gak pakai ribet menggunakan 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Tongseng daging sapi gak pakai ribet

1. Siapkan 500 gram , daging sapi potong kecil.
2. Siapkan , Kol secukupnya, iris agak besar.
3. Siapkan 1 buah , tomat, iris.
4. Siapkan 1 bungkus , santan kara.
5. Siapkan , Bumbu halus :.
6. Siapkan 9 , bawang merah.
7. Siapkan 5 , bawang putih.
8. Siapkan 9 , cabe keriting merah.
9. Siapkan 1 ruas , kunyit.
10. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
11. Siapkan 4 butir , kemiri.
12. Siapkan , Bumbu cemplung :.
13. Siapkan 1 ruas , sereh geprek.
14. Siapkan 1 ruas , lengkuas.
15. Siapkan 3 , daun salam.
16. Siapkan , Bumbu pelengkap :.
17. Siapkan , Gula pasir,garam,kecap,lada bubuk, penyedap rasa.

Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. — Ada dua jenis tongseng yaitu tongseng daging sapi tanpa dan pakai santan. Setelah daging empuk, airnya jangan dibuang. Soalnya nanti bisa dipakai untuk bikin kaldu tongseng.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng daging sapi gak pakai ribet

1. Rebus daging sapi, buang buihnya. Setelah empuk, tiriskan..
2. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung, setelah wangi masukkan daging sapi. Aduk2.
3. Masukkan air secukupnya sebagai kuah. Warna kuah akan merah jika cabe keritingnya banyak. Kemudian masukkan santan, aduk2 agar santan tidak pecah.
4. Tambahkan gula pasir, garam, kecap secukupnya, lada bubuk dan penyedap rasa. Sambil koreksi rasa.
5. Masukkan kol dan tomat, aduk2. Bisa juga ditambahkan cabe rawit utuhan bila ingin rasa pedas. Masaknya jangan lama2 ya bunda setelah kol dimasukkan, agar kol tetap crunchy..
6. Tongseng daging sapi siap disajikan bersama nasi hangat dan kerupuk udang jika ada...selamat mencoba.

Ulek atau blender bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kayu manis, merica, cengkeh, dan. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Bila dalam membuat gulai menggunakan daging tanpa tulang, sebaliknya daging yang akan digunakan untuk tongseng tulangnya tidak dihilangkan atau menggunakan. Resep hasil modifikasi sendiri Bahan Masukkan daging sapi, tumis dan aduk-aduk hingga daging berubah warna. Tambahkan daun kol, dan cabai rawit iris (jika pakai) dan masak hingga daun kol layu dan setengah matang.