Bagaimana cara Persiapan Selera Tongseng Daging Sapi

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Tongseng Daging Sapi. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.

Tongseng Daging Sapi Untuk kuah, Saya beri santan instant. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kamu dapat harus Tongseng Daging Sapi menggunakan 27 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tongseng Daging Sapi

  1. Siapkan 1/2 kg , daging sapi.
  2. Siapkan 100 gr , kol (me:ngga pakai).
  3. Siapkan 2 buah , tomat.
  4. Siapkan 10 buah , cabe rawit.
  5. Siapkan 8 siung , bawang merah, iris halus.
  6. Siapkan 2 btg , daun bawang.
  7. Siapkan 1 bgks , santan instan.
  8. Siapkan , Bumbu halus:.
  9. Siapkan 5 siung , bawang putih.
  10. Siapkan 6 siung , bawang merah.
  11. Siapkan 3 btr , kemiri.
  12. Siapkan 1 ruas , kunyit.
  13. Siapkan 1 ruas , jahe.
  14. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
  15. Siapkan 1 sdt , lada.
  16. Siapkan , Bumbu dapur:.
  17. Siapkan 3 lbr , daun salam.
  18. Siapkan 6 lbr , daun jeruk.
  19. Siapkan 2 batang , serai, digeprek.
  20. Siapkan 2 ruas , kengkuas digeprek.
  21. Siapkan , Secukupnya:.
  22. Siapkan , Air.
  23. Siapkan , Minyak goreng.
  24. Siapkan , Kecap manis.
  25. Siapkan , Gula.
  26. Siapkan , Garam.
  27. Siapkan , Bawang goreng.

Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Resep tongseng daging sapi, tongseng merupakan sejenis gulai dengan bumbu atau cara memasak yang berbeda dan rasanya tidak kalah enaknya dengan gulai.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng Daging Sapi

  1. Cuci bersih daging, lalu potong sesuai selera, sisihkan..
  2. Siapkan bumbu halus, lalu cuci bersih. Blender semua bumbu halus. Lumuri daging dg ½ dari bumbu halus, aduk² biar merata. Diamkan beberapa saat..
  3. Tumis sisa bumbu halus tadi. Tambahkan bumbu dapur yg sdh di cuci bersih. Remas² daun jeruk dan salam. Tumis sampai harum dan berubah warna..
  4. Masukkan daging sapi, aduk² sampai berubah warna. Diamkan beberapa saat sampai daging mengeluarkan air. Lalu tambahkan garam dan gula. Aduk rata, biarkan bumbu meresap ke daging. Jika daging sudah empuk, tambahkan air secukupnya. Aduk² sampai merata..
  5. Masukkan santan dan kecap manis, aduk² sebentar. Cek rasa👌 Masak sampai air menyusut dan daging empuk..
  6. Masukkan tomat, bawang merah dan cabe rawit. Aduk² sampai merata sebentar, kemudian terakhir masukkan daun bawang, aduk². Matikan kompor. Taburi bawang goreng..
  7. Angkat dan sajikan👌😋 saya tadi lupa belum diberi bawang goreng🤭😬.

Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi.