Bagaimana cara Membuat makanan enak Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.

Untuk kuah, Saya beri santan instant. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kamu dapat harus Tongseng daging sapi menggunakan 25 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tongseng daging sapi

1. Siapkan 500 gram , daging sapi.
2. Siapkan 1 liter , air untuk merebus daging.
3. Siapkan 1,5 liter , santan dari 1 butir kelapa.
4. Siapkan , Bumbu pelengkap:.
5. Siapkan 3 siung , bawang merah iris tipis dan goreng untuk taburan.
6. Siapkan 2 lembar , daun salam.
7. Siapkan 1 batang , serai memarkan.
8. Siapkan 1 ruas , lengkuas geprek.
9. Siapkan 7 buah , cabe rawit utuh.
10. Siapkan 1/2 bulatan , kol iris.
11. Siapkan 1 buah , tomat potong kotak.
12. Siapkan 2 batang , daun bawang potong.
13. Siapkan , Kecap manis 3 sdm(sesuai selera).
14. Siapkan 2 sdm , minyak goreng untuk menumis.
15. Siapkan , Gula pasir secukupnya(optional).
16. Siapkan , Penyedap rasa (optional).
17. Siapkan , Bumbu halus:.
18. Siapkan 6 siung , bawang merah.
19. Siapkan 4 siung , bawang putih.
20. Siapkan 2 cm , Jahe kurleb.
21. Siapkan 2 cm , Kunyit kurleb.
22. Siapkan 4 buah , kemiri sangrai.
23. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
24. Siapkan 1 sdt , merica.
25. Siapkan secukupnya , Garam.

Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Resep tongseng daging sapi, tongseng merupakan sejenis gulai dengan bumbu atau cara memasak yang berbeda dan rasanya tidak kalah enaknya dengan gulai.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng daging sapi

1. Didihkan air untuk merebus daging.setelah mendidih masukan daging buang buih2 busanya.saya pake metode masak 5 menit matikan kompor 30 menit dalam keadaan tertutup masak lagi 7 menit supaya menghemat gas.
2. Setelah daging empuk angkat dan potong2.
3. Tumis bumbu halus sampai tercium harumnya lalu masukkan daun salam+lengkuas+serai.
4. Masukan potongan daging yg sudah direbus tumis sebentar lalu masukkan santan sembari diaduk2 perlahan.
5. Masukkan potongan kol+tomat+daun bawang+cabe rawit masak hingga matang lalu tambahkan kecap dan korekai rasa bisa tambahkan gula atau penyedap rasa sesuai selera dan untuk penyajian bisa ditambahkan bawang goreng.

Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi.