Cara muda membuat Memasak Lezat Gurame Mbok Bang Jo (Lombok Abang Ijo)

Gurame Mbok Bang Jo (Lombok Abang Ijo).

Kamu dapat memasak Gurame Mbok Bang Jo (Lombok Abang Ijo) menggunakan 20 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Gurame Mbok Bang Jo (Lombok Abang Ijo)

1. Siapkan 1 ekor , ikan gurame yg sdh dipot.
2. Siapkan 1 buah , lemon.
3. Siapkan , Bumbu yg dihaluskan/ diblender.
4. Siapkan 4 , cabe hijau bsr.
5. Siapkan 3 , cabe merah bsr.
6. Siapkan 9 , bamer.
7. Siapkan 6 , baput.
8. Siapkan 1 btg , serai ambil putihnya sj pot kasar.
9. Siapkan 1 jempol , jahe.
10. Siapkan 1 , tlunjuk kunyit.
11. Siapkan 4 , kemiri.
12. Siapkan , Bumbu tambahan.
13. Siapkan 1 bh , tomat pot2.
14. Siapkan 3 , daun salam.
15. Siapkan 3-5 , daun jeruk.
16. Siapkan 2 sachet , gula stick.
17. Siapkan 1 sdt , garam/ ss.
18. Siapkan 2 sdm , kaljam/ ss.
19. Siapkan 3-5 sdm , minyak utk grill.
20. Siapkan 100-150 ml , air.

Langkah-langkah pembuatan Gurame Mbok Bang Jo (Lombok Abang Ijo)

1. Potongan ikan ksih perasan air lemon, diamkan 15-20 mnit. Panaskan minyak, tumis bumbu hlus + daun slm n daun jeruk smp matang + air. Beri kaljam ss, garam ss n gula ss. Koreksi rasa. Tambahkn pot tomat, aduk rata prlahan smp tomat layu..
2. Masukan ikan, ratakan bumbu di atas ikan. Kcilkn api, tutup pnggorengan diamkn slm 5 mnit. Balik ikan, diamkn lg, smp ikan matang scara kseluruhan. Smbil mnunggu ikan matang koreksi rasa. Stlh matang, matikn kompor. Siap dihidangkan..