Resep: Sempurna Ikan Gurame Bumbu Acar

Ikan Gurame Bumbu Acar. Assalamualaikum. maaf ya mulai sekarang aku pk konsep ini biar lebih praktis buat yg nonton dan buat aku yang bikin kontennya :). Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa. Apalagi kalau jenisnya ikan gurame, satu ikan sungai terfavorit sepanjang masa untuk orang Indonesia.

Ikan gurame acar kuning ini banyak tersaji di restoran-restoran dimana ikan ini selalu menjadi menu utama para wisatawan kala berkunjung. Daging ikan gurame tebal dan lembut, karena itu tidak heran banyak hidangan yang menyajikan ikan gurame ini dengan berbagai macam olahan bumbu. BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Kamu dapat harus Ikan Gurame Bumbu Acar menggunakan 14 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Ikan Gurame Bumbu Acar

1. Siapkan 1 kg , ikan Gurame/2 ekor.
2. Siapkan , Jeruk nipis.
3. Siapkan , Garam.
4. Siapkan secukupnya , Cuka dan gula.
5. Siapkan , Bawang merah 8 siung yg kecil belah 2.
6. Siapkan secukupnya , Rawit merah.
7. Siapkan secukupnya , Penyedap.
8. Siapkan secukupnya , Minyak goreng.
9. Siapkan , Bumbu halus.
10. Siapkan 20 buah , Cabe merah.
11. Siapkan 5 siung , Bawang putih.
12. Siapkan 10 siung , Bawang merah.
13. Siapkan 2 ruas jari , Kunyit.
14. Siapkan , Kemiri 10 butir, di goreng sebentar.

Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak. Resep ikan Gurame Acar Kuning ini terbilang sederhana dan praktis, namun rasa yang dihasilkan tidak bisa dibilang sederhana, karena kelezatan rasanya. Agar ikan gurame menjadi renyah dan berempah, Bunda bisa melumuri ikan dengan Kobe Tepung Bumbu Putih sebelum digoreng.

Cara pembuatan Ikan Gurame Bumbu Acar

1. Cuci bersih ikan, lumuri dgn jeruk nipis dan garam, biarkan sbentar.
2. Lalu Goreng ikan sampai matang, sisihkan.
3. Blender bumbu halus tumis sampai matang dan harum..masukkan cuka, gula,garam dan penyedap..test rasa..(kelihatan nanti kluar minyaknya.setelah bumbu matang) tuang bawang merah iris dan rawit merah, masak sebentar sampai bawang dan rawit layu..kemudian siram ke atas ikan dan hidangkan..

Sebagaimana diketahui bahwa ikan gurame merupakan salah satu ikan air tawar yang banyak dipilih konsumen. Karena rasanya yang gurih dengan kandungan daging lembut. Maka cita rasa gurih, asin, pedas dan asam bisa menyuguhkan cita rasa pesmol ikan. Ikan tidak melulu harus digoreng kipas, berikut adalah varian lain dari olahan Gurameh. Lumuri ikan mujair dengan air jeruk nipis dan garam.