Gurame Bakar. Siapa yang tidak suka hidangan khas Sunda ini? Ikan Gurame Bakar yang disajikan dengan sambal kecap manis pedas, rasanya gurih dan pas untuk lauk makan. Aroma rasa harum dari ikan bakar gurame tentunya akan menggugah selera anda, ditambah dengan sambal kecap pedas menjadikan masakan ikan gurame bakar menjadi sangat special.
Resep Gurame Bakar Sambal Kecap Spesial ~ikan gurame merupakan jenis ikan yang dibudidayakan dikeramba atau dikolam.dan ditanah air kita ter.
Cara Memasak Lumuri ikan gurame dengan air jeruk nipis dan garam.
Bakar ikan di atas bara api sambil dioles sisa bumbu hingga matang.
Kamu dapat memasak Gurame Bakar menggunakan 12 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Gurame Bakar
- Siapkan 2 ekor , ikan gurame, bersihkan.
- Siapkan 2 buah , jeruk nipis.
- Siapkan , ---------------.
- Siapkan , Bumbu halus:.
- Siapkan 6 siung , bawang merah.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 butir , kemiri.
- Siapkan 1 ruas , kunyit.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan 1 ruas , lengkuas.
- Siapkan 2 sdm , kecap.
- Siapkan Secukupnya , garam.
Resep Gurame Bakar - Cara Membuat Gurame Bakar. Resep GURAMI BAKAR PEDAS MANIS SPESIAL. Gurame bakar kecap yang notabene adalah kuliner lokal yang bisa ditemukan di seantero pelosok kota dan desa ditanah air Gurame Bakar Kecap. Obserwuj profil, aby obejrzeć wszystkie posty.
Langkah-langkah pembuatan Gurame Bakar
- Bersihkan gurame, kucurkan dengan air jeruk nipis dan biarkan sekitar 10 menit. Cuci bersih. Siapkan bumbu-bumbu lainnya.
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum dan agak mengering. Angkat.
- Lumuri ikan gurame dengan bumbu tumis sampai merata.
- Bakar ikan gurame sampai matang. Jangan lupa dibolak-balik agar matangnya merata dan diolesi dengan bumbu halus dan kecap manis..
- Ikan gurame satu lagi saya bakarnya pakai teflon, soalnya mau tau perbedaannya dimana. Lebih bagus di teflon soalnya gak lengket, hahaha......
- Sajikan gurame bakar dengan nasi hangat, lalapan dan sambal terasi.
Ikan bakar merupakan salah satu makanan favorit bagi keluarga. Terdapat beberapa jenis ikan yang dapat dibakar dengan rasa yang nikmat, salah satu contoh misalnya ikan gurame yang akan kami. Salah satu olahan ikan gurame yaitu Ikan Gurame Bakar Madu yang mempunyai cita rasa yang lezat dan tekstur dagingnya yang empuk apalagi ditambah bumbu-bumbunya tersebut menjadikan. Khasiat.co.id - Gurame bakar menjadi salah satu makanan khas Jawa Barat. Umumnya masyarakat Jawa Barat khususnya sunda mempunyai kebiasaan segala jenis ikan lebih sering diproses dengan.