Bagaimana cara Membuat Sempurna Pesmol Gurame

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Pesmol Gurame.

Pesmol Gurame Kamu dapat harus Pesmol Gurame menggunakan 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Pesmol Gurame

  1. Siapkan , Bahan.
  2. Siapkan , Ikan Gurame fillet secukupnya.
  3. Siapkan 3 sdm , santan + 200 ml air.
  4. Siapkan 5 lembar , daun jeruk.
  5. Siapkan 2 lembar , daun salam.
  6. Siapkan 1 sdm , gula pasir.
  7. Siapkan secukupnya , Garam, gula, dan kaldu jamur.
  8. Siapkan 1 batang , daun bawang, iris serong.
  9. Siapkan secukupnya , Jeruk nipis.
  10. Siapkan , Bumbu Halus.
  11. Siapkan 6 butir , bawang merah.
  12. Siapkan 4 siung , bawang putih.
  13. Siapkan 5 buah , kemiri, bakar.
  14. Siapkan 5 buah , cabe keriting merah (skip untuk anak2).
  15. Siapkan 1 buah , tomat.
  16. Siapkan 3 cm , jahe.
  17. Siapkan 3 cm , kunyit.

Cara pembuatan Pesmol Gurame

  1. Cuci bersih ikan gurame. Taburi dengan garam dan jeruk nipis, diamkan minimal 10 menit. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan..
  2. Haluskan bumbu dengan food chopper, tambahkan sedikit air supaya lebih halus..
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam dan daun jeruk. Masak hingga bumbu matang. Beri garam, kaldi jamur, gula, dan santan. Aduk rata, cicipi dan koreksi rasanya..
  4. Masukkan ikan gurame dan daun bawang. Masak hingga bumbu menyerap. Sajikan hangat..