Gulai Gurame.
Kamu dapat harus Gulai Gurame menggunakan 21 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Gulai Gurame
- Siapkan 2 ekor , Gurame besar.
- Siapkan 200 ml , air.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan Sedikit , kunyit.
- Siapkan Secukupnya , kaldu.
- Siapkan Secukupnya , Minyak Goreng.
- Siapkan 1/2 sdt , ketumbar bubuk.
- Siapkan 200 ml , santan.
- Siapkan , Bumbu.
- Siapkan 6 , Bawang Merah.
- Siapkan 2 , Bawang Putih.
- Siapkan 5 buah , cabe merah.
- Siapkan 4 buah , cabe rawit.
- Siapkan 5 butir , kemiri.
- Siapkan Seruas , kunyit.
- Siapkan Seruas , jahe.
- Siapkan 1 Batang , serai.
- Siapkan 3 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1/2 sdt , penyedap.
- Siapkan 1 sdt , gula.
Langkah-langkah pembuatan Gulai Gurame
- Potong Gurame menjadi beberapa bagian, sisihkan.
- Rendam Gurame 10 menit dengan garam, kunyit dan ketumbar tambahkan air..
- Goreng Gurame hingga kering, Saya suka ikan di goreng kering.
- Ulek semua bahan bumbu, sisihkan daun salam & Batang serai.
- Tumis bumbu, tambahkan daun salam dan batang serai hingga matang & harum.
- Tambahkan santan & air, masak hingga mendidih lalu tuangkan Gurame..
- Sajikan, selamat mencoba.