Bagaimana cara Persiapan Enak Gurame Saus Padang

Gurame Saus Padang.

Kamu dapat harus Gurame Saus Padang menggunakan 25 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Gurame Saus Padang

1. Siapkan , Bumbu marinasi.
2. Siapkan 1 ekor , ikan gurame bersih.
3. Siapkan 1/2 sdt , bubuk kunyit.
4. Siapkan 1 sdt , garam.
5. Siapkan 1 siung , bawang putih cincang.
6. Siapkan 1/4 sdt , lada bubuk.
7. Siapkan , Bahan tumisan.
8. Siapkan 1/2 siung , bawang bombay, potong-potong.
9. Siapkan 1 ruas , lengkuas, geprek.
10. Siapkan 2 batang , sereh, geprek.
11. Siapkan 3 batang , daun bawang, potong serong.
12. Siapkan 3 lembar , daun jeruk, potong kecil-kecil.
13. Siapkan 5 buah , cabe rawit merah.
14. Siapkan 5 buah , cabe rawit hijau.
15. Siapkan 1 sdm , saus tomat.
16. Siapkan 1 sdm , saus sambal.
17. Siapkan 1 sdm , saus tiram.
18. Siapkan 1 sdt , garam.
19. Siapkan 2 sdt , gula pasir.
20. Siapkan 500 ml , air.
21. Siapkan , Bumbu halus.
22. Siapkan 5 siung , bawang merah.
23. Siapkan 2 siung , bawang putih.
24. Siapkan 8 buah , cabe rawit merah.
25. Siapkan 3 buah , kemiri.

Cara pembuatan Gurame Saus Padang

1. Marinasi ikan dan diamkan selama 15 menit. Goreng sampai kering bagian luar, dan empuk bagian dalam..
2. Blender bumbu halus, goseng sampai kandungan airnya habis. Tuangkan minyak dan tumis dengan bombay, sereh, dan lengkuas. Tambahkan air, masukkan saus tiram, garam, gula, saus tomat, dan saus cabai dan cabai rawit utuh. Aduk sampai mendidih, masukkan ikan. Jika bumbu sudah mulai meresap, masukkan daun bawang, daun jeruk dan perasan air jeruk nipis. Aduk sebentar dan matikan api..
3. Gurame saus padang siap dihidangkan...🧡🧡🧡.