Resep: makanan enak Ikan gurami asam manis

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Ikan gurami asam manis. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram, gurame saus. Resep Ikan Gurami Goreng Asam Manis, Ikuti Video Masak Cara Membuat ikan gurami asam manis. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama.

Ikan gurami asam manis Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis seperti ini. Untuk membuat gurame asam manis, ikan yang digoreng jangan terlalu lama. Kamu dapat harus Ikan gurami asam manis menggunakan 11 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Ikan gurami asam manis

  1. Siapkan 1 ekor , ikan gurami.
  2. Siapkan 1 buah , wortel.
  3. Siapkan 7 bj , bawang merah.
  4. Siapkan 5 bj , bawang putih.
  5. Siapkan 3 bj , cabe kecil.
  6. Siapkan 1/2 , bawang bombay.
  7. Siapkan 2 buah , tomat.
  8. Siapkan 1 sachet , saori asam manis.
  9. Siapkan secukupnya , Saos asam pedas.
  10. Siapkan secukupnya , Daun bawang.
  11. Siapkan secukupnya , Gula, garam, kaldu jamur.

Cukup beberapa menit saja supaya cita rasa kuahnya nanti bisa meresap ke dalam dagingnya. Selain itu, pembersihan kulit ikan juga harus benar benar bersih. Lalu iris daging ikan, bumbui dengan bahan-bahan. Siapkan semua bumbu di atas sesuai petunjuk.

Cara pembuatan Ikan gurami asam manis

  1. Cuci bersih ikan gurami potong jadi 2 lalu sisihkan. Siapkan garam, bawang putih, kunyit, ketumbar ulek sampe lembut kasih air masukkan gurami rendam sebentar..
  2. Siapkan wajan kasih minyak tunggu sampe panas lalu goreng gurami. Setelah digoreng sisihkan..
  3. Geprek bawang merah, bawang putih. Iris tipis cabe, tomat, bawang bombay. Potong daun bawang, parut wortel..
  4. Siapkan teflon kasih minyak sedikit, masukkan bahan yg sudah digeprek dan di iris tipis tadi. Tambahkan saori asam manis dan juga saos sedikit, tambahkan air secukupnya, masukkan gula garam dan kaldu jamur secukupnya. Aduk rata sampe mendidih.
  5. Siapkan wadah, tata ikan gurami. Siram rata bumbu asam manis ke ikan gurami. Taburkan daun bawang dan wortel diatas gurami. Masakan siap di sajikan. Hmmm so yummy 🤤.

Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak. Ikan gurame ini hampir disetiap restoran ataupun tempat makan lainnya selalu tersedia dengan berbagai macam jenis masakan dari bahan dasar ikan gurame, salah satunya seperti sup ikan gurame, ikan gurame acar kuning dan juga ikan gurame asam manis.