Resep: Selera Pindang serani gurame

Pindang serani gurame. Simak resep dan cara membuat pindang serani berikut ini. Gak perlu repot-repot pergi ke Jepara dulu buat cobain pindang serani yang gurih ini, kamu juga bisa bikin sendiri di rumah, kok. Pindang ikan gurame memiliki cita rasa yang khas dan sangat lezat dan gurih kala disantap.

Pindang Serani adalah masakan khas Jepara, Jawa Tengah, berupa kreasi olahan dari ikan laut, biasanya ikan bandeng. Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis. Pindang Serani adalah masakan khas Jepara, Jawa Tengah, yang terbuat dari ikan bandeng atau ikan Resep Pindang Serani Khas Jepara. Kamu dapat memasak Pindang serani gurame menggunakan 21 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Pindang serani gurame

1. Siapkan , Bahan :.
2. Siapkan 2 ekor , ikan gurame ukuran kecil, potong 4.
3. Siapkan 1 bh , tahu, potong 4.
4. Siapkan , Minyak untuk menumis.
5. Siapkan 2 gelas , air.
6. Siapkan , Bumbu :.
7. Siapkan 4 siung , bawang merah, iris2.
8. Siapkan 3 siung , bawang putih, iris2.
9. Siapkan 1 bh , cabe merah, iris serong.
10. Siapkan 1 bh , daun pre, iris serong.
11. Siapkan 1 cm , jahe, iris2.
12. Siapkan 1 ruas jari , kunyit, iris2.
13. Siapkan 1 ruas jari , lengkuas.
14. Siapkan 2 , lb daun jeruk.
15. Siapkan 1 bh , sereh, geprek.
16. Siapkan 2 bh , tomat mentah kecil saja (diganti belimbing wuluh bisa).
17. Siapkan 1 bh , Daun bawang (boleh skip).
18. Siapkan , Cabe rawit sesuai selera, biarkan utuh.
19. Siapkan 2 sdm , gula pasir.
20. Siapkan 1 sdm , garam.
21. Siapkan , Royko secukupnya (boleh skip).

Cara membuat pindang serani ini juga sangat sederhana. Jika temen-temen tidak suka ikan bandeng, temen-temen juga bisa menggantinya dengan ikan patin atau ikan lainnya. Kuahnya bening, berbeda dengan pindang serani khas Betawi yang berkecap. Resep Masak Pindang infoikan.com Sudah tahu cara membuat resep masakan pindang tongkol?

Cara pembuatan Pindang serani gurame

1. Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, lengkuas, jahe, kunyit, sereh, daun jeruk, daun pre. Tumis sampai layu dan harum..
2. Masukkan air, tambahkan garam, gula, royko. Aduk hingga tercampur. Tes rasa.
3. Masukkan ikan dan tahu. Kemudian tutup. Tunggu 3 menit. Kemudian masukkan cabe rawit, potongan tomat dan daun bawang..
4. Tutup lagi tunggu 3 menit ato sampe tomat layu. Siap disajikan.

Siapa sih yang mengenal pindang, salah satu masakan yang masih menjadi favorit setiap orang. Hello dear listeners relax & enjoy the chill grooves from "IKAN PINDANG SERANI " Thx for listening & comment gr. dj.chicoco. Pindang Serani adalah jenis olahan masakan yang berbahan dasar Ikan khas kota Jepara yang di masak dengan perpaduan rasa pedas, asam dan juga sedikit rasa manis. Pindang serani adalah makanan khas dari Jepara berupa semacam sup ikan laut. Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya disajikan pada siang hari.