Gurame Panggang madu (oven).
Kamu dapat harus Gurame Panggang madu (oven) menggunakan 17 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Gurame Panggang madu (oven)
- Siapkan 1 ekor , ikan Gurame 1,5 kg.
- Siapkan 1 buah , jeruk nipis.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 2 cm , kunyit.
- Siapkan 2 cm , jahe.
- Siapkan 2 butir , kemiri.
- Siapkan 3 , sium Bawang putih.
- Siapkan , Bumbu tambahan :.
- Siapkan 1 sdm , madu.
- Siapkan 1 , sct saos tomat.
- Siapkan 2 , sct saos sambal.
- Siapkan 4 sdm , kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdm , saos tiram.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdt , lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt , gula.
- Siapkan 1 sdt , kaldu bubuk non msg.
Cara pembuatan Gurame Panggang madu (oven)
- Bersihkan gurame, buang bagian perut dan sisiknya. Baluri gurame dengan jeruk nipis, tunggu hingga 15 menit atau lebih. Kemudian bersihkan kembali..
- Campur semua bumbu halus dan bumbu tambahan. Aduk aduk.
- Baluri ikan dengan bumbu tadi hingga semua sisi ikan (sisakan sedikit untuk baluran kedua).
- Diamkan sebentar kurang lebih 30 menit didalam kulkas atau di suhu ruangan..
- Siapkan t4 untuk memanggang sambil diolesi dg margarin agar tidak lengket. Atau bisa di alasi dgn aluminium foil..
- Masukkan oven dengan suhu 200° selama 20 menit menggunakan api atas bawah (lama pemanggangan tergantung oven nya dan besarnya ikan yaa). Angkat kemudian balik dan olesi kembali dengan sisaan bumbu baluran. Panggang kembali hingga 20 menit. Jika dirasa ikannya masih kurang mateng bisa ditambah lagi waktunya, hati2 gosong yaaa 😁.
- Angkat dan sajikan deh 😊.