Pesmol Ikan Gurame. Selamat Berjumpa Lagi Bunda kali ini kita akan coba sajikan bagaimana cara masak Ikan Pesmol Gurame - Resep Masakan Indonesia Enak Bunda Airin Pasmol Gurame. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas.
Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol.
Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan.
Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame.
Kamu dapat memasak Pesmol Ikan Gurame menggunakan 18 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Pesmol Ikan Gurame
- Siapkan 2 ekor , ikan gurame ukuran sedang.
- Siapkan , Jeruk nipis.
- Siapkan 1 buah , wortel, potong korek api.
- Siapkan 1 buah , tomat.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 batang , sereh.
- Siapkan 2 ikat , daun kemangi.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 8 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 butir , kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt , ketumbar.
- Siapkan 1 ruas , kunyit.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1/2 sdt , gulapasir.
- Siapkan 3 , cabe merah, buang bijinya.
- Siapkan 1/2 sdt , kaldu jamur.
Pesmol ikan bisa jadi menu lezat sehari-hari tanpa menunggu acara spesial dulu. Gak perlu risau karena gak bisa membuatnya, kamu bisa perhatikan rekomendasi resep ikan pesmol gurame yang. Selain ikan mas, nila, mujaer, lele, bandeng, patin maupun ikan kembung, resep ikan pesmol gurame yaitu cara memasak ikan bumbu kuning khas Sunda Jawa barat ini bisa menjadi salah satu yang. Cara Membuat Pesmol Ikan Gurame Mantap Ajib.
Cara pembuatan Pesmol Ikan Gurame
- Goreng ikan gurame yang telah dibaluri air jeruk nipis dan garam hingga matang..
- Haluskan semua bumbunya..
- Tumis semua bumbu halus, salam dan sereh hingga harum kemudian masukkan potongan wortel dan tomat. Setelah tercampur semua, tambahkan sedikit air. Setelah mendidih, masukkan ikan yang sudah digoreng..
- Aduk-aduk perlahan hingga ikan terbalut bumbu. Tambahkan daun kemangi. Biarkan sekejap agar bumbu meresap kedalam ikan..
- Pesmol ikan gurame siap disajikan..
Goreng ikan gurame yang sudah dibersihkan dan dilumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam sebelumnya hingga matang. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan pesmol ini Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Pesmol Ikan Gurame - Resep Masakan Indonesia Enak Bunda Airin.