Resep: Selera Gurame Bakar

Gurame Bakar.

Kamu dapat harus Gurame Bakar menggunakan 14 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Gurame Bakar

1. Siapkan 1 ekor , ikan gurame.
2. Siapkan 1 buah , jeruk nipis.
3. Siapkan 1/2 sdt , garam.
4. Siapkan , Bumbu halus.
5. Siapkan 5 siung , bawang merah.
6. Siapkan 3 siung , bawang putih.
7. Siapkan 3 buah , kemiri.
8. Siapkan 5 buah , cabai merah.
9. Siapkan 5 buah , cabai rawit.
10. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar.
11. Siapkan 1/2 sdt , garam.
12. Siapkan 1/2 sdt , lada.
13. Siapkan 1/2 bongkah , kecil gula merah.
14. Siapkan 2 sdm , kecap manis.

Langkah-langkah pembuatan Gurame Bakar

1. Bersihkan ikan, lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam. diamkan dikulkas.
2. Haluskan seluruh mumbu halus. lalu lumuri ke ikan. diamkan 30 menit..
3. Bakar dengan teplon memggunakan api kecil. krn ada gula merah, ikan akan cepat gosong jika menggunakan api besar..