Resep: Enak Tempe Kecap

Tempe Kecap.

Kamu dapat memasak Tempe Kecap menggunakan 9 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tempe Kecap

1. Siapkan 1 papan , tempe potong dadu.
2. Siapkan 4 bh , cabe merah keriting potong tipis.
3. Siapkan 4 siung , bawang merah potong tipis.
4. Siapkan 3 siung , bawang putih potong tipis.
5. Siapkan 1 sdm , gula pasir.
6. Siapkan 1 sdm , saos tiram.
7. Siapkan , Garam dan kaldu jamur.
8. Siapkan , Kecap manis.
9. Siapkan , Air.

Cara pembuatan Tempe Kecap

1. Goreng tempe yang sudah dipotong-potong sampai kering..
2. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai harum, lalu tambahkan gula pasir, garam dan kaldu jamur. Aduk sampai gula mencair lalu tambahkan saus tiram dan kecap..
3. Setelah merata tambahkan air aduk lagi sampai buih-buih berkurang. Matikan kompor lalu masukkan tempe yang sudah di goreng, dan aduk sampai rata..
4. Tips 💡 jika menginginkan tempe garing terus jangan tambahkan air. Namun tempe cenderung lengket satu sama lain. Atau boleh tambahkan air sedikit lalu tunggu sampai buih-buih hilang dan dinginkan. Setelah dingin baru masukkan tempe..