Resep: Lezat Gurame Bumbu Acar Kuning

Gurame Bumbu Acar Kuning.

Kamu dapat memasak Gurame Bumbu Acar Kuning menggunakan 13 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Gurame Bumbu Acar Kuning

1. Siapkan 1 ekor , ikan gurame (1/2 kg).
2. Siapkan 1 batang , serai, memarkan.
3. Siapkan 2 lembar , daun jeruk wangi.
4. Siapkan 1 sdt , cuka makan.
5. Siapkan 1/2 sdt , gula.
6. Siapkan 1/4 sdt , gula merah.
7. Siapkan 1 sdt , kaldu penyedap.
8. Siapkan 200 ml , air.
9. Siapkan , Bumbu halus.
10. Siapkan 4 siung , bawang merah.
11. Siapkan 2 siung , bawang putih.
12. Siapkan 2 buah , kemiri.
13. Siapkan 2 cm , kunyit.

Cara pembuatan Gurame Bumbu Acar Kuning

1. Goreng ikan gurame yg telah dibumbui dengan garam. Gunakan api kecil agar matang merata tidak gosong. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga matang dan wangi. Tambahkan air, gula, dan kaldu penyedap. Tunggu hingga air mengental..
3. Masukkan gurame yg sudah digoreng. Tunggu hingga kuah meresap. Ikan siap disajikan..