Bagaimana cara Memasak makanan enak 2. Gurami Asem Manis Blimbing Wuluh

2. Gurami Asem Manis Blimbing Wuluh.

Kamu dapat memasak 2. Gurami Asem Manis Blimbing Wuluh menggunakan 9 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan 2. Gurami Asem Manis Blimbing Wuluh

1. Siapkan 2 ekor , gurami sedang.
2. Siapkan 3 buah , belimbing wuluh besar.
3. Siapkan 3 siung , bawang putih digeprek + 5 bawang merah diiris tipis.
4. Siapkan 3 buah , cabe merah iris serong + 5 cabe rawit (selera) diutuhkan.
5. Siapkan 3 buah , tomat direbus lalu dihaluskan.
6. Siapkan 1 ruas , jahe, 1 helai daun bawang, 1 rumpun daun kucai (jk ada).
7. Siapkan secukupnya , Garam, gula, penyedap rasa.
8. Siapkan 3 sendok makan , saus sambal Bangkok/ saus tomat (selera).
9. Siapkan 1 bungkus , tepung serbaguna utk baluran ikan.

Cara pembuatan 2. Gurami Asem Manis Blimbing Wuluh

1. Bersihkan ikan, beri sayatan di kedua sisinya, balur dgn tepung bumbu lalu goreng hingga matang.
2. Sementara siapkan 3 buah tomat direbus hingga matang & hancurkan/haluskan..
3. Tumis semua bumbu, bawang putih, bawang merah, cabe, jahe yg digeprek, hingga harum.
4. Masukkan kuah tomat + daun bawang, daun kucai, saus Bangkok, irisan blimbing wuluh.
5. Tambahkan sedikit garam + 1 sdm gula pasir + penyedap lalu koreksi rasa, didihkan..
6. Setelah itu siramkan ke atas gurami goreng nya. Siap dihidangkan..
7. Selamat mencoba..