Cara muda membuat Membuat Selera Ikan kondangan (Gurame tepung-Saos Asam Manis Pedas)

Ikan kondangan (Gurame tepung-Saos Asam Manis Pedas).

Kamu dapat harus Ikan kondangan (Gurame tepung-Saos Asam Manis Pedas) menggunakan 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Ikan kondangan (Gurame tepung-Saos Asam Manis Pedas)

1. Siapkan , Ikan Gurame fillet segar 1kg : 2 ekor.
2. Siapkan 2 , Tepung serbaguna.
3. Siapkan , Bahan marinasi ikan.
4. Siapkan Secukupnya , garam & pada bubuk.
5. Siapkan Secukupnya , tepung meizena.
6. Siapkan 1 , putih telur.
7. Siapkan 3 , jeruk nipis.
8. Siapkan , Bahan Saos Asam Manis Pedas.
9. Siapkan , Saos Sambal Asli.
10. Siapkan , Saos Tomat.
11. Siapkan 1/4 buah , Nanas.
12. Siapkan 1 , bawang bombay.
13. Siapkan 2 , tomat apel.
14. Siapkan 1 buah , wortel iris korek api.
15. Siapkan 5 buah , cabe merah.
16. Siapkan 3 , bawang putih geprek.
17. Siapkan 2 ruas , jahe geprek.
18. Siapkan 1 , jeruk nipis.
19. Siapkan , Tambahan : sayur sawi hijau.

Langkah-langkah pembuatan Ikan kondangan (Gurame tepung-Saos Asam Manis Pedas)

1. Potong ikan sesuai selera lalu oleskan bahan marinasi diamkan 15 menit.
2. Siapkan bahan saos iris/geprek sesuai selera.
3. Buat 2 tepung, tepung cair dan kering, masukan ikan dalam tepung cair lalu tepung kering. Panaskan minyak goreng ikan. Tiriskan.
4. Siapkan semua bahan saos, tumis bawang putih dan jahe sampe harum, lalu mulai masukan semua bahan saos (tomat terakhir) dan saos cabe + saos tomat aduk rata, cicipi, tambahkan tomat dan jeruk nipis.
5. Taburkan saos diatas ikan tepung gurame goreng.