Resep: Enak Gurame Asam Manis

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Gurame Asam Manis. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Cukup beberapa menit saja agar dagingnya tetap lembut dan saus siraman asam manisnya dapat.

Gurame Asam Manis Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis. Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji. Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat. Kamu dapat memasak Gurame Asam Manis menggunakan 25 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Gurame Asam Manis

  1. Siapkan 2 ekor , gurame ukuran sedang.
  2. Siapkan , Bumbu marinasi ikan :.
  3. Siapkan 3 siung , bawang putih.
  4. Siapkan 2 sdm , air perasan jeruk nipis.
  5. Siapkan secukupnya , garam.
  6. Siapkan , Bahan saus :.
  7. Siapkan 1 buah , wortel ukuran sedang (potong" seukuran batang korek api).
  8. Siapkan 1 buah , timun jepang (potong" seukuran batang korek api).
  9. Siapkan 1 batang , daun bawang (potong" serong).
  10. Siapkan 1/2 buah , bawang bombay (iris memanjang).
  11. Siapkan 5 buah , cabe rawit merah.
  12. Siapkan 3 siung , bawang putih (haluskan).
  13. Siapkan 2 siung , bawang merah (haluskan).
  14. Siapkan 5 sdm , saus cabai.
  15. Siapkan 2 sdm , saus tiram.
  16. Siapkan 1 sdm , minyak wijen.
  17. Siapkan 1 sdm , minyak ikan.
  18. Siapkan 1 sdt , cuka.
  19. Siapkan secukupnya , garam, gula & merica bubuk.
  20. Siapkan secukupnya , air.
  21. Siapkan , Bahan tepung :.
  22. Siapkan 5 sdm , tepung terigu.
  23. Siapkan 2 sdm , tepung maizena.
  24. Siapkan 1 butir , telur.
  25. Siapkan secukupnya , garam.

Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Cara membuat gurame asam manis yang enak ala resto yang biasa Anda kunjungi di rumah sebenarnya bukannya hal yang sulit. Karena dengan mengikuti resep gurame asam manis yang.

Cara pembuatan Gurame Asam Manis

  1. Bersihkan ikan. fillet bagian daging ikan, lalu potong dadu. cuci bersih. tiriskan..
  2. Haluskan bawang putih. balurkan pada badan & potongan daging ikan. beri air perasan jeruk nipis & garam secukupnya. sisihkan..
  3. Campurkan tepung terigu, tepung maizena & garam secukupnya. aduk hingga tercampur rata..
  4. Dalam wadah terpisah, kocok telur hingga rata. balurkan pada potongan daging & badan ikan, lalu beri adonan tepung tadi. pastikan semua bagian daging & badan ikan terkena adonan tepung. sisihkan..
  5. Goreng ikan hingga matang & berwarna cokelat keemasan. angkat. tiriskan..
  6. Panaskan minyak, tumis potongan bawang bombay, bawang putih & bawang merah hingga harum. masukkan potongan wortel. beri air secukupnya. masak hingga wortel matang..
  7. Lalu tambahkan saus cabai, saus tiram, minyak wijen, minyak ikan, potongan cabe rawit, cuka, garam, gula & garam secukupnya. koreksi rasa..
  8. Terakhir masukkan potongan timun jepang & daun bawang. aduk rata. matang. angkat. sisihkan..
  9. Untuk penyajian, siapkan ikan di piring lalu siram dengannya. gurame asam manis siap untuk di nikmati :).

Find gurame asam manis stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Resep Gurame Asam Manis Ala Dhasilfa Raditya Seger Dan Nagih. Kemudian lanjutkan dengan menyusun gurame asam manis di atas piring. Pertama taruh gurame, lalu disusul dengan menyiramkan saus asam manisnya. Cara Memasak Ikan Gurame Asam Manis: cuci bersih ikan yang akan digunakan, Buang sisik luarnya dan keluarkan bagian dalam ikan supaya tidak bau lalu bilas kembali sampai benar benar bersih.