Bagaimana cara Membuat Lezat Gurame Asam-Manis Simpel dg topping wortel

Gurame Asam-Manis Simpel dg topping wortel.

Kamu dapat harus Gurame Asam-Manis Simpel dg topping wortel menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Gurame Asam-Manis Simpel dg topping wortel

1. Siapkan 1/2 kg , gurame (q belah dua spy gmpg gorengnya).
2. Siapkan 1 buah , wortel (bs di skip) dipotong kotak panjang.
3. Siapkan , sckpnya air.
4. Siapkan , Bumbu :.
5. Siapkan 1 bungkus , asam matang (direndam dg air).
6. Siapkan 1/2 , bombay.
7. Siapkan 3 siung , bawang putih (kecil).
8. Siapkan 2 buah , tomat sedang (potong sesuai selera).
9. Siapkan , sckpnya saos tomat.
10. Siapkan , sckpnya kecap manis n asin.
11. Siapkan , sckpnya garam.
12. Siapkan , sckpnya gula.
13. Siapkan , sckpnya penyedap.
14. Siapkan , sckpnya minyak goreng.

Cara pembuatan Gurame Asam-Manis Simpel dg topping wortel

1. Panaskan wajan dg minyak sedang. Goreng gurame hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan..
2. Panaskan wajan dg minyak sedikit. Masukkan bombay dan bawang putih. Tumis hingga layu dan harum..
3. Masukkan tomat, tumis lagi hingga layu. Masukkan air rendaman asam matang dan saos tomat. Tambahkan air. Masukkan wortel, garam, gula, kecap manis, kecap asin, penyedap. Tunggu hingga mendidih dan airnya menyusut (jk ingin kental bs tambahkan tapioka)..
4. Masukkan gurame yg sudah matang. Bolak balik sebentar supaya bumbunya meresap. Angkat dan sajikan di piring..
5. Gurame asam manis siap disajikan. Kebetulan saos tomatnya tinggal dikit jd gk begitu merah. Alhamdulillah rasa manisnya terasa dari wortelnya. (Btw krn ni dimakan hny berdua, jd cukup seharian krn daging guramenya yg cukup tebal 😁) Jadi utk porsi trgntung sbrp banyaknya kita makan ya 🤭.