Cara muda membuat Membuat Enak Gurami Bakar Pedas Manis Special

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Gurami Bakar Pedas Manis Special.

Gurami Bakar Pedas Manis Special Kamu dapat harus Gurami Bakar Pedas Manis Special menggunakan 20 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Gurami Bakar Pedas Manis Special

  1. Siapkan 1 ekor , gurami.
  2. Siapkan 1 buah , jeruk nipis.
  3. Siapkan secukupnya , garam.
  4. Siapkan secukupnya , margarin.
  5. Siapkan , Bumbu Halus.
  6. Siapkan 5 siung , bawang merah.
  7. Siapkan 2 siung , bawang putih.
  8. Siapkan 1 cm , kunyit.
  9. Siapkan 3 cm , jahe.
  10. Siapkan 1 sdm , ketumbar.
  11. Siapkan 2 buah , cabe merah besar.
  12. Siapkan sesuai selera , Cabe rawit.
  13. Siapkan 5 sdm , air asam jawa.
  14. Siapkan 2 sdm , madu.
  15. Siapkan , bahan sambal kecap.
  16. Siapkan 5 sdm , kecap manis.
  17. Siapkan 1 buah , tomat, iris-iris kecil.
  18. Siapkan 10 buah , cabe rawit / bisa dikurangi sesuai selera.
  19. Siapkan 2 siung , bawang merah, iris kecil.
  20. Siapkan 1/2 sdt , air jeruk nipis.

Langkah-langkah pembuatan Gurami Bakar Pedas Manis Special

  1. Bersihkan sisik dan cuci bersih terlebih dahulu.
  2. Lumuri seluruh bagian ikan dengan garam dan air perasan jeruk nipis, diamkan sebentar sekitar 15 menit.
  3. Haluskan semua bahan bumbu halus, kemudian tumis hingga bumbu harum.
  4. Tambahkan asam jawa dan aduk hingga rata,lalu matikan kompor dan tambahkan kecap dan madu aduk higgga rata.
  5. Panggang ikan Gurami dengan lumuri bumbu tadi, bolak balik hingga matang.
  6. Campurkan semua bahan sambal kecap, dan sambal kecap special siap disajikan.