Gurami Bakar Pedas Manis Special.
Kamu dapat harus Gurami Bakar Pedas Manis Special menggunakan 20 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Gurami Bakar Pedas Manis Special
- Siapkan 1 ekor , gurami.
- Siapkan 1 buah , jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya , garam.
- Siapkan secukupnya , margarin.
- Siapkan , Bumbu Halus.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 cm , kunyit.
- Siapkan 3 cm , jahe.
- Siapkan 1 sdm , ketumbar.
- Siapkan 2 buah , cabe merah besar.
- Siapkan sesuai selera , Cabe rawit.
- Siapkan 5 sdm , air asam jawa.
- Siapkan 2 sdm , madu.
- Siapkan , bahan sambal kecap.
- Siapkan 5 sdm , kecap manis.
- Siapkan 1 buah , tomat, iris-iris kecil.
- Siapkan 10 buah , cabe rawit / bisa dikurangi sesuai selera.
- Siapkan 2 siung , bawang merah, iris kecil.
- Siapkan 1/2 sdt , air jeruk nipis.
Langkah-langkah pembuatan Gurami Bakar Pedas Manis Special
- Bersihkan sisik dan cuci bersih terlebih dahulu.
- Lumuri seluruh bagian ikan dengan garam dan air perasan jeruk nipis, diamkan sebentar sekitar 15 menit.
- Haluskan semua bahan bumbu halus, kemudian tumis hingga bumbu harum.
- Tambahkan asam jawa dan aduk hingga rata,lalu matikan kompor dan tambahkan kecap dan madu aduk higgga rata.
- Panggang ikan Gurami dengan lumuri bumbu tadi, bolak balik hingga matang.
- Campurkan semua bahan sambal kecap, dan sambal kecap special siap disajikan.