Gurame bakar. Siapa yang tidak suka hidangan khas Sunda ini? Ikan Gurame Bakar yang disajikan dengan sambal kecap manis pedas, rasanya gurih dan pas untuk lauk makan. Aroma rasa harum dari ikan bakar gurame tentunya akan menggugah selera anda, ditambah dengan sambal kecap pedas menjadikan masakan ikan gurame bakar menjadi sangat special.
Resep Gurame Bakar Sambal Kecap Spesial ~ikan gurame merupakan jenis ikan yang dibudidayakan dikeramba atau dikolam.dan ditanah air kita ter.
Gurame Bakar Bumbu Rujak nah ini adalah menu yang akan ibu praktekan didapur, ada beberapa bahan yang harus ibu persiapkan sebelum membuat masakan ini, terutama adalah membeli bahan.
Bumbu masakan ikan gurame bakar dengan olesan madu asli.
Kamu dapat memasak Gurame bakar menggunakan 17 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Gurame bakar
- Siapkan 1 ekor , gurame belah tdk putus (yg mamak punya ukuran 700gr).
- Siapkan , Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 buah , kemiri.
- Siapkan 2 bh , rawit merah/cengek.
- Siapkan 5 bh , cabe merah.
- Siapkan 1 ruas jari , jahe.
- Siapkan 1 ruas , lengkoas.
- Siapkan 1 sdm , ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , kunyit bubuk.
- Siapkan sesuai selera , Garam + penyedap.
- Siapkan , Bahan tambahan :.
- Siapkan , Santan 65ml (santan instan).
- Siapkan , Kecap manis.
- Siapkan 1 helai , daun salam.
- Siapkan 1 helai , daun jeruk.
Resep Gurame Bakar - Cara Membuat Gurame Bakar. Resep GURAMI BAKAR PEDAS MANIS SPESIAL. Ikan bakar merupakan salah satu makanan favorit bagi keluarga. Terdapat beberapa jenis ikan yang dapat dibakar dengan rasa yang nikmat, salah satu contoh misalnya ikan gurame yang akan kami.
Cara pembuatan Gurame bakar
- Bersihkan ikan, kucuri keruk nipis 10 mnt, bilas.
- Marinasi ikan dengan bahan halus dan bahan tambahan, simpan dikulkas -+ 1 jam.
- Siapkan peralatan tempur utk membakar 😁.
- Bakar ikan sambil dikipas2, dan sesekali oleskan sisa bahan marinasi tadi..
- Masak sampai mateng. Siap disantap dengan tambahan cocolan kecap +bawang+rawit+tomat. Udah mendarat dipiring gak sempat lagi di plating dan dipoto karna udah diserbu suami dan atuk atan 😁🤭🤭.
Kini, ikan gurame bakar ala restoran bisa Kawan Kuliner buat sendiri di rumah. Untuk proses membuatnya, kita bagi dalam tiga tahap. Pertama, menumis bumbu halus yang menjadi bumbu. Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu akhir pekan bersama keluarga tercinta. Gurame bakar kecap yang notabene adalah kuliner lokal yang bisa ditemukan di seantero pelosok kota dan desa ditanah air Gurame Bakar Kecap.