Gurame Bumbu Kuning.
Kamu dapat harus Gurame Bumbu Kuning menggunakan 11 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Gurame Bumbu Kuning
- Siapkan 2 bagian , gurame (kepala&badan).
- Siapkan , Sereh 2 batang kecil ambil putihnya, geprek.
- Siapkan secukupnya , Cuka.
- Siapkan sesuai selera , Gula pasir, garam, kaldu jamur, minyak, air.
- Siapkan , Bumbu Halus.
- Siapkan 3 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 ruas , kelingking kunyit.
- Siapkan 1/2 ruas , jahe.
- Siapkan 1 butir , kemiri.
- Siapkan Sedikit , minyak.
Cara pembuatan Gurame Bumbu Kuning
- Goreng terlebih dahulu ikan gurame nya, jangan terlalu kering ya.
- Blender semua bahan bumbu halus.
- Panaskan minyak, tumis sereh sampai harum, masukkan bumbu halus, tumis juga sampe harum, beri air sampai merendam ikan.
- Masukkan ikan gurame goreng, beri garam, kaldu, cuka, gula pasir, masak sampai air menyusut.
- Koreksi rasa, jika sudah dirasa pas. Matikan api..