Orek Tempe (Tanpa Kecap).
Kamu dapat harus Orek Tempe (Tanpa Kecap) menggunakan 8 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Orek Tempe (Tanpa Kecap)
- Siapkan 1/2 papan , tempe, potong kecil.
- Siapkan 1 ons , kacang.
- Siapkan , Teri secukupnya (cuma ngabisin stok).
- Siapkan Secukupnya , cabai merah keriting, iris.
- Siapkan 4 butir , bawang merah, iris.
- Siapkan 2 butir , bawang putih, iris.
- Siapkan Secukupnya , gula jawa.
- Siapkan Secukupnya , garam.
Langkah-langkah pembuatan Orek Tempe (Tanpa Kecap)
- Goreng lebih dahulu tempe, disusul kacang, lalu disusul teri. Baiknya digoreng sendiri-sendiri supaya tingkat kematangannya pas. Tapi karena buru-buru, jadi saya jadikan satu. Angkat..
- Tumis duo bawang & cabai. Jika sudah harum, masukkan garam & gula jawa. Aduk hingga gula jawa leleh & mengental.
- Kemudian masukkan tempe, kacang, & teri. Aduk rata hingga bumbu tercampur & jangan lupa koreksi rasa.
- Yuhuuu... Orek tempe siap disantap. Dikasih tambahan telur, ayam goreng, atau sambel lebih nyam-nyaaamm.