Cara muda membuat Memasak Selera Gurame asam manis

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Gurame asam manis. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Bahan bahan Resep Gurame Asam Manis.

Gurame asam manis Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Kamu dapat harus Gurame asam manis menggunakan 20 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Gurame asam manis

  1. Siapkan 1 ekor , gurame besar (ak pake yg sekilo isi 2).
  2. Siapkan 2 buah , wortel.
  3. Siapkan 2 buah , tomat.
  4. Siapkan 1/2 , nanas (aku pake yg masih hijau)boleh pake yg Mateng / kuning.
  5. Siapkan secukupnya , Cabe merah (me cabe kerupuk).
  6. Siapkan 4 siung , bawang putih.
  7. Siapkan 1 buah , bawang bombay.
  8. Siapkan sesuai selera , Daun bawang (untuk taburan).
  9. Siapkan secukupnya , Tepung maizena.
  10. Siapkan , Minyak goreng untuk menggoreng dan menumis bumbu.
  11. Siapkan , Bumbu ikan (marinasi) ulek semua.
  12. Siapkan 1/2 SDM , garam.
  13. Siapkan 3 siung , bawang putih.
  14. Siapkan 1 SDM , ketumbar.
  15. Siapkan , Saus asam manis.
  16. Siapkan 2 SDM , maizena (kalo mau lebih banyak yg kental bisa tambah).
  17. Siapkan 1/4 SDM , garam.
  18. Siapkan 1/2 sachet , Royco (boleh ganti penyedap rasa andalan masing2).
  19. Siapkan 3 SDM , saus pedas manis / tomat (me Indofood).
  20. Siapkan 1/4 SDM , gula pasir.

Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam..sehingga gurame tepung asam manis ini sangat unit dan tentunya akan menggugah selera anda Penasaran seperti apa resep dan cara membuat ikan gurame tepung asam manis nanas enak dan. Cara membuat gurame asam manis yang enak ala resto yang biasa Anda kunjungi di rumah sebenarnya bukannya hal yang sulit. Kemudian lanjutkan dengan menyusun gurame asam manis di atas piring. Pertama taruh gurame, lalu disusul dengan menyiramkan saus asam manisnya.

Langkah-langkah pembuatan Gurame asam manis

  1. Cuci bersih ikan lalu fillet dagingnya, kepala sama buntut jangan di buang n jgn sampe putus. Lalu lumuri dg bumbu marinasi yg sudah di ulek. Diamkan hingga meresap.
  2. Lumuri ikan yg telah di bumbui dg tepung maizena kering (tidak d campur air) lalu goreng dg minyak panas dan api kecil hingga ke emasan.
  3. Buat bumbu asam manis. Tumis (bawang Bombay, bawang putih cincang, cabai dg secukupnya minyak lalu masukkan wortel dan tambahkan air hingga wortel empuk, masukkan saus tomat/pedas manis, garam, gula, penyedap..
  4. Masukkan tomat dan nanas lalu masukkan maizena yg sudah di encer kan dg air.
  5. Masukkan ikan fillet yg telah d goreng.
  6. Hidangkan selagi hangat dan taburi daun bawang diatasnya.

Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan Meski terlihat mudah, ternyata tak semua orang bisa membuat saus asam manis yag super enak lho. Resep Gurame Asam Manis Ala Dhasilfa Raditya Seger Dan Nagih. Cara Memasak Ikan Gurame Asam Manis: cuci bersih ikan yang akan digunakan, Buang sisik luarnya dan keluarkan bagian dalam ikan supaya tidak bau lalu bilas kembali sampai benar benar bersih. Resep Gurame Asam Manis yang nikmat ini sulit ditolak. Lumuri ikan dan sisa tulangnya dengan air jeruk, garam, dan merica bubuk.