Cara muda membuat Persiapan Sempurna Gurame Saus Asam Manis

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Gurame Saus Asam Manis. Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Ikan Gurame Saus Asam Manis Pedas Meriah By @olinyolina.

Gurame Saus Asam Manis Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental Masakan Indonesia yang memakai saus asam manis misalnya ikan asam manis (ikan kakap atau gurame, ikan nila), udang asam manis atau. Siapkan semua bumbu di atas sesuai petunjuk. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Kamu dapat memasak Gurame Saus Asam Manis menggunakan 18 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Gurame Saus Asam Manis

  1. Siapkan 2 ekor , gurame (500 gr).
  2. Siapkan 300 gr , tepung bumbu serba guna.
  3. Siapkan 1/4 buah , nanas, potong kecil.
  4. Siapkan 1 botol kecil , saus tomat.
  5. Siapkan 1 buah , bawang bombay.
  6. Siapkan 1 ruas , jahe, geprak.
  7. Siapkan 4 siung , bawang putih, cincang.
  8. Siapkan 5 buah , cabe merah keriting, iris serong.
  9. Siapkan 3 buah , cabe rawit, iris serong.
  10. Siapkan , I buah wortel, potong ukuran korek api.
  11. Siapkan 1 buah , jeruk nipis.
  12. Siapkan 1 batang , daun bawang, iris serong.
  13. Siapkan 1 sendok , maizena, cairkan.
  14. Siapkan secukupnya , Garam,.
  15. Siapkan secukupnya , Lada,.
  16. Siapkan secukupnya , Gula,.
  17. Siapkan secukupnya , Penyedap rasa,.
  18. Siapkan secukupnya , Air,.

Masukkan Paprika hijau, paprika merah dan jahe. Masukkan saus tomat, saus sambal, nanas, Knorr Bumbu Pelezat Rasa Ayam Rostip, dan tomat. Ikan gurame dengan saus tersaji hangat di meja makan. Seakan ia memanggil seisi rumah untuk menikmatinya bersama-sama.

Cara pembuatan Gurame Saus Asam Manis

  1. Bersihkan ikan gurame, fillet ambil dagingnya. Potong menjadi ukuran dadu. Jangan buang badannya, karena nanti juga akan digoreng juga..
  2. Lumuri ikan dengan perasan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit. Cuci hingga bersih..
  3. Buat adonan untuk menggoreng ikan. Bagi tepung menjadi 2 bagian, adonan cair dan kering..
  4. Campur tepung dengan air hingga sedikit encer. Masukkan ikan kedalamnya..
  5. Balur dengan adonan kering kemudian goreng ke dalam minyak panas hingga matang..
  6. Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang, jahe, dan bawang bombay hingga harum dan layu..
  7. Masukkan irisan wortel, nanas, dan air. Tunggu sebentar hingga wortel sedikit empuk..
  8. Tambahkan saus tomat, garam, lada, gula dan penyedap rasa. Kentalkan dengan maizena. Koreksi rasa..
  9. Masukkan ikan goreng tepung, aduk aduk sebentar saja. Angkat..
  10. Siram ke atas badan ikan, tabur dengan daun bawang. Sajikan..

Seperti gurame saus tiram, gurame goreng tepung, gurame bakar, gurame saus padang pedas, dan juga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Cara membuat gurame asam manis yang enak ala resto yang biasa Anda kunjungi di rumah sebenarnya bukannya hal yang sulit. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Langkh kedua, membuat saus asam manis. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.