Resep: Sempurna Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame.

Kamu dapat memasak Sup Ikan Gurame menggunakan 11 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Sup Ikan Gurame

1. Siapkan 1 ekor , ikan gurame (ukuran 1 kilo).
2. Siapkan 2 ruas , jahe geprek.
3. Siapkan 7 siung , bawang putih geprek.
4. Siapkan 1 buah , bawang bombai kecil iris.
5. Siapkan 2 lembar , daun salam.
6. Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
7. Siapkan 1 buah , tomat merah (potong 4).
8. Siapkan 2 buah , sereh geprek.
9. Siapkan 7 buah , cabai rawit merah.
10. Siapkan 1 buah , daun bawang iris.
11. Siapkan 1 genggam , daun kemangi.

Langkah-langkah pembuatan Sup Ikan Gurame

1. Potong ikan gurame sesuai selera. Lumurkan garam dan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Cuci bersih..
2. Didihkan air, cemplungkan bawang, jahe, cabai, daun salam, daun jeruk, dan sereh..
3. Masukkan ikan. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Tunggu matang..
4. Masukkan daun bawang, tomat, dan kemangi. Sajikan..