Ikan Gurami Bakar. Siapa yang tidak suka hidangan khas Sunda ini? Ikan Gurame Bakar yang disajikan dengan sambal kecap manis pedas, rasanya gurih dan pas untuk lauk makan. Ikan gurame adalah satu protein yang sangat fleksibel dimasak dengan berbagai cara.
Rendam ikan gurami dengan garam dan jeruk nipis, diamkan hingga merasuk kedalam.
Resep Gurame Bakar Sambal Kecap Spesial ~ikan gurame merupakan jenis ikan yang dibudidayakan dikeramba atau dikolam.dan ditanah air kita ter.
Ikan gurami berdaging tipis ternyata rasanya sangat gurih enak.
Kamu dapat harus Ikan Gurami Bakar menggunakan 9 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Ikan Gurami Bakar
- Siapkan 1 kg , gurami.
- Siapkan 6 sdm , kecap manis.
- Siapkan 2 sdm , air asan jawa.
- Siapkan 3 sdm , margarin.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan 6 buah , cabe merah.
Apalagi jika sudah diolesi bumbu kecap Sajian ikan yang sering jadi andalan resto ini gampang dibuat. Kini, ikan gurame bakar ala restoran bisa Kawan Kuliner buat sendiri di rumah. Untuk proses membuatnya, kita bagi dalam tiga tahap. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood.
Cara pembuatan Ikan Gurami Bakar
- Rendam ikan gurami dengan garam dan jeruk nipis, diamkan hingga merasuk kedalam.
- Haluskan bumbu halus dan tumis dengan margarin sampai wangi, tambahkan kecap manis dan air asam jawa. Aduk hingga rata dan cek rasa..
- Panaskan teflon anti lengket, masukkan ikan gurami yang sdh digoreng setengah matang. Bakar dengan api kecil hingga sedang..
- Panggang ikan setengah matang lalu lumuri bumbu halus yg sdh ditumis. Balik ikan gurami tersebut dan lumuri dengan bumbu halus. Begitu seterusnya hingga ikan matang..
- Dan ikan siap disajikan.
Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay. Ditambah wangi kemangi yang menjadi khas bumbu khas Manado semakin bikin. Gurami merupakan ikan yang sangat populer untuk dijadikan masakan oleh kawasan asia tenggara dan juga asia selatan. Masakan yang sangat terkenal dari gurami tersebut adalah gurami bakar dan. Resep ikan bakar - Salah satu aktivitas para ibu rumah tangga yang wajib dilakukan yaitu memasak.