Gurame bakar. Siapa yang tidak suka hidangan khas Sunda ini? Ikan Gurame Bakar yang disajikan dengan sambal kecap manis pedas, rasanya gurih dan pas untuk lauk makan. Aroma rasa harum dari ikan bakar gurame tentunya akan menggugah selera anda, ditambah dengan sambal kecap pedas menjadikan masakan ikan gurame bakar menjadi sangat special.
Resep Gurame Bakar Sambal Kecap Spesial ~ikan gurame merupakan jenis ikan yang dibudidayakan dikeramba atau dikolam.dan ditanah air kita ter.
Gurame Bakar Bumbu Rujak nah ini adalah menu yang akan ibu praktekan didapur, ada beberapa bahan yang harus ibu persiapkan sebelum membuat masakan ini, terutama adalah membeli bahan.
Bumbu masakan ikan gurame bakar dengan olesan madu asli.
Kamu dapat harus Gurame bakar menggunakan 17 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Gurame bakar
- Siapkan , Ikan gurame (500 gr- 1 kg).
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan 2 buah , perasan jeruk nipis.
- Siapkan 10 sdm , kecap manis.
- Siapkan , #bumbu halus:.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 9 siung , bawang merah.
- Siapkan 8 buah , cabe merah keriting.
- Siapkan 1/2 ruas , jahe.
- Siapkan secukupnya , Garem.
- Siapkan 1 cm , kunyit dibakar.
- Siapkan 3 butir , kemiri disangrai.
- Siapkan 1 sdt , gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt , lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , penyedap rasa.
- Siapkan 100 ml , minyak goreng untuk blender bumbu halus.
- Siapkan 1 buah , perasan jeruk nipis.
Resep Gurame Bakar - Cara Membuat Gurame Bakar. Resep GURAMI BAKAR PEDAS MANIS SPESIAL. Ikan bakar merupakan salah satu makanan favorit bagi keluarga. Terdapat beberapa jenis ikan yang dapat dibakar dengan rasa yang nikmat, salah satu contoh misalnya ikan gurame yang akan kami.
Langkah-langkah pembuatan Gurame bakar
- Bersihkan ikan, kemudian lumuri perasan jeruk nipis& garam. Diamkan selama 15 menit kemudian cuci lagi& tiriskan.
- Campurkan bumbu yang telah dihaluskan bersama kecap manis dan perasan jeruk nipis.tes rasa....
- Lumuri ikan gurame dengan bumbu halus hingga rata, beri sedikit margarin jika suka.
- Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
- Bakar ikan gurame sambil dioles bumbu lagi+ margarin hingga rata& matang.
- Selamat mencoba.
Kini, ikan gurame bakar ala restoran bisa Kawan Kuliner buat sendiri di rumah. Untuk proses membuatnya, kita bagi dalam tiga tahap. Pertama, menumis bumbu halus yang menjadi bumbu. Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu akhir pekan bersama keluarga tercinta. Gurame bakar kecap yang notabene adalah kuliner lokal yang bisa ditemukan di seantero pelosok kota dan desa ditanah air Gurame Bakar Kecap.