Bagaimana cara Persiapan Selera Fillet Gurame Saus Nanas

Fillet Gurame Saus Nanas.

Kamu dapat harus Fillet Gurame Saus Nanas menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Fillet Gurame Saus Nanas

1. Siapkan 1 ekor , gurame, fillet.
2. Siapkan 1 bungkus kecil , tepung bumbu serbaguna.
3. Siapkan 1 , jeruk nipis.
4. Siapkan 1 sdt , garam.
5. Siapkan , Saus.
6. Siapkan 1/2 buah , nanas madu.
7. Siapkan 3 sdm , saus sambal, me: sambal bangkok.
8. Siapkan 4 sdm , saus tomat.
9. Siapkan 1 sdt , gula merah.
10. Siapkan 1/2 sdt , Garam.
11. Siapkan 1/2 sdt , penyedap, me: totole.
12. Siapkan 1 sdt , saus tiram.
13. Siapkan 100 ml , air kurang lebih.
14. Siapkan 2 siung , bawang putih.
15. Siapkan 1 siung , bawang bombay kecil.

Cara pembuatan Fillet Gurame Saus Nanas

1. Cuci bersih gurame yg sudah di fillet, kucurkan dengan jeruk nipis, beri garam, tunggu sebentar lalu cuci dengan air mengalir (mengurangi bau amis). Setelah itu balur dengan tepung bumbu.
2. Setelah dibalur tepung, tunggu kurang lebih 15 menit agar bumbu meresap, lalu goreng hingga matang, taruh di piring saji.
3. Iris bawang putih, bawang bombay dan potong2 nanas.
4. Tumis bawang putih, lalu masukkan semua saus, garam, penyedap, gula dan tambahkan air, aduk hingga tercampur. Koreksi rasa, jika sudah pas, masukkan nanas dan bawang bombay, aduk sebentar, lalu matikan api..
5. Siram saus diatas gurame yg telah digoreng tadi, nikmati selagi hangat. Selamat menikmati.. 😋.