Gurame Asam Manis. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Bahan bahan Resep Gurame Asam Manis.
Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok.
Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis.
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.
Kamu dapat harus Gurame Asam Manis menggunakan 18 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Gurame Asam Manis
- Siapkan 2 ekor , ikan gurame ukuran sedang.
- Siapkan , Jeruk nipis.
- Siapkan , Lada bubuk.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Saos asam manis.
- Siapkan 1 buah , wortel.
- Siapkan 1 buah , tomat.
- Siapkan 4 sdm , saos tomat.
- Siapkan 3 sdm , gula.
- Siapkan 250 ml , air.
- Siapkan 1/2 buah , bawang bombai.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan , Bahan tepung.
- Siapkan 6 sdm , tepung bumbu krispi.
- Siapkan 3 sdm , tepung beras.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan 1/2 sdt , baking powder.
- Siapkan 1/2 sdt , royko.
Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam..sehingga gurame tepung asam manis ini sangat unit dan tentunya akan menggugah selera anda Penasaran seperti apa resep dan cara membuat ikan gurame tepung asam manis nanas enak dan. Cara membuat gurame asam manis yang enak ala resto yang biasa Anda kunjungi di rumah sebenarnya bukannya hal yang sulit. Kemudian lanjutkan dengan menyusun gurame asam manis di atas piring. Pertama taruh gurame, lalu disusul dengan menyiramkan saus asam manisnya.
Langkah-langkah pembuatan Gurame Asam Manis
- Bersihkan ikan gurame dari sisiknya lalu fillet daging nya, potong cuci bersih lalu rendam dalam air jeruk nipis 15menit cuci bersih kembali kemudian marinasi ikan dengan lada bubuk dan garam.
- Kocok satu butir telur, rendam daging ikan yg sudah dimarinasi dalam kocokan telur.
- Siapkan wadah untuk mencampur bahan lapisan tepung, campur semuanya menjadi 1 lalu aduk rata.
- Panaskan minyak untuk menggoreng sambil menunggu minyak panas ambil daging ikan yg sudah direndam dalam kocokan telur lalu balur dalam adonan tepung lakukan sampai daging ikan habis lalu goreng sampai kecoklatan.
- Untuk saos panaskan sedikit minyak, masukkan bawang putih cincang dan bawang bombai iris tumis sampai harum lalu tambahkan air.
- Masukkan soas tomat dan gula aduk rata lalu koreksi rasa, terakhir masukkan wortel, tomat dan bawang bombai aduk rata sampai semua lagu lalu angkat.
- Tata ikan di atas piring lalu siram dengan saus asam manis dan hidangkan.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan Meski terlihat mudah, ternyata tak semua orang bisa membuat saus asam manis yag super enak lho. Resep Gurame Asam Manis Ala Dhasilfa Raditya Seger Dan Nagih. Cara Memasak Ikan Gurame Asam Manis: cuci bersih ikan yang akan digunakan, Buang sisik luarnya dan keluarkan bagian dalam ikan supaya tidak bau lalu bilas kembali sampai benar benar bersih. Resep Gurame Asam Manis yang nikmat ini sulit ditolak. Lumuri ikan dan sisa tulangnya dengan air jeruk, garam, dan merica bubuk.