Resep: Lezat Sayur Asem Seger

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Sayur Asem Seger.

Sayur Asem Seger Kamu dapat memasak Sayur Asem Seger menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Sayur Asem Seger

  1. Siapkan 1 bks , Sayur Asem.
  2. Siapkan 2 gengam , kacang tanah.
  3. Siapkan 1 lembar , daun salam.
  4. Siapkan 1 ruas jari , lengkuas (Di geprek).
  5. Siapkan 1 bks kecil , Asem Jawa.
  6. Siapkan 1 ltr , Air.
  7. Siapkan Secukupnya , garam & penyedap rasa.
  8. Siapkan , Bumbu Halus :.
  9. Siapkan 7 siung , bawang merah.
  10. Siapkan 2 siung , bawah putih.
  11. Siapkan 7 buah , cabai merah.
  12. Siapkan 1/2 ruas jari , terasi.
  13. Siapkan 1,5 keping , gula merah.

Langkah-langkah pembuatan Sayur Asem Seger

  1. Siapkan bahan sayur asem.
  2. Ulek/blender bumbu halus.
  3. Panaskan air, masukkan bahan2 sayur Asem, masak hingga melinjo Dan bahan yg lama Di masak itu 1/2 matang, kemudian masukkan bumbu Halus aduk, masak kembali,lalu masukkan daun melinjo, terong, kacang panjang..
  4. Campur Asem jawa dengan air sekitar 7 sdm, kemudian masukkan air asam tsb k sayur yg sedang d masak, beri garam Dan penyedap Rasa, aduk..
  5. Tes Rasa, jika d Rasa Masih Ada yg kurang bisa Di tambahkan..