Sayur Asem Seger.
Kamu dapat memasak Sayur Asem Seger menggunakan 13 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Sayur Asem Seger
- Siapkan 1 bks , Sayur Asem.
- Siapkan 2 gengam , kacang tanah.
- Siapkan 1 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 ruas jari , lengkuas (Di geprek).
- Siapkan 1 bks kecil , Asem Jawa.
- Siapkan 1 ltr , Air.
- Siapkan Secukupnya , garam & penyedap rasa.
- Siapkan , Bumbu Halus :.
- Siapkan 7 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 siung , bawah putih.
- Siapkan 7 buah , cabai merah.
- Siapkan 1/2 ruas jari , terasi.
- Siapkan 1,5 keping , gula merah.
Langkah-langkah pembuatan Sayur Asem Seger
- Siapkan bahan sayur asem.
- Ulek/blender bumbu halus.
- Panaskan air, masukkan bahan2 sayur Asem, masak hingga melinjo Dan bahan yg lama Di masak itu 1/2 matang, kemudian masukkan bumbu Halus aduk, masak kembali,lalu masukkan daun melinjo, terong, kacang panjang..
- Campur Asem jawa dengan air sekitar 7 sdm, kemudian masukkan air asam tsb k sayur yg sedang d masak, beri garam Dan penyedap Rasa, aduk..
- Tes Rasa, jika d Rasa Masih Ada yg kurang bisa Di tambahkan..