Cara muda membuat Membuat Sempurna Labu Siam Kuah Segar

Labu Siam Kuah Segar.

Kamu dapat memasak Labu Siam Kuah Segar menggunakan 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Labu Siam Kuah Segar

1. Siapkan 1 kotak , tempe yang dibungkus daun.
2. Siapkan 1 buah , labu siam besar.
3. Siapkan 9 butir , telur puyuh rebus.
4. Siapkan , Bumbu halus.
5. Siapkan 2 ruas , kunyit.
6. Siapkan 4 siung , bawang merah.
7. Siapkan 2 siung , bawang putih.
8. Siapkan 2 , buah/sesuai selera cabai merah.
9. Siapkan , Bumbu pelengkap.
10. Siapkan 2 buah , jeruk limau.
11. Siapkan 2 sdt , garam.
12. Siapkan 2 sdt , vetsin (sasa).
13. Siapkan 1/2 sdt , kaldu ayam bubuk (masako).
14. Siapkan 1 sdt , merica bubuk (ladaku).
15. Siapkan 2 sdm , ketumbar bubuk.
16. Siapkan 5 helai , daun salam.
17. Siapkan Secukupnya , air.

Langkah-langkah pembuatan Labu Siam Kuah Segar

1. Buat bumbu halus terlebih dahulu. Kupas labu siam & telur puyuh yang sudah di rebus, lalu potong-potong tempe.
2. Kemudian panaskan air, masukan bumbu halus ke dalam air lalu tunggu sampai mendidih, jangan lupa tambahkan daun salam. Selagi menunggu, peras jeruk limau.
3. Jika sudah mendidih baru masukan tempe dan telur puyuh, biarkan sampai 10 menit. Setelah 10 menit baru tambahkan labu siam nya. Saat sudah mendidih lagi tambahkan bumbu-bumbu pelengkapnya.
4. Koreksi rasa, jika sudah pas kita tinggal tunggu sampai labu siamnya lunak dan sayur pun siap di hidangkan 😉.