Tempe Kecap.
Kamu dapat harus Tempe Kecap menggunakan 14 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Tempe Kecap
- Siapkan 2 papan , tempe (potong dadu kemudian goreng).
- Siapkan 5 buah , cabe merah besar (potong sesuai selera).
- Siapkan 3 lembar , daun jeruk angka 8.
- Siapkan 3 cm , lengkuas (memarkan).
- Siapkan 2 cm , jahe (memarkan).
- Siapkan 50 gr , gula aren.
- Siapkan 2 sdm , kecap manis.
- Siapkan 2 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdt , penyedap rasa.
- Siapkan 250 ml , air.
- Siapkan 5 Sdm , minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 8 buah , bawang merah.
Langkah-langkah pembuatan Tempe Kecap
- Siapkan bahan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan cabe merah, daun jeruk, lengkuas, dan jahe. Aduk sampai cabe layu.
- Setelah cabe layu, tambahkan air, bumbui dengan garam, gula, penyedap rasa, dan kecap manis, aduk dan biarkan mendidih.
- Setelah mendidih dan bumbu sedikit mengental, masukkan tempe gorengnya, aduk merata.
- Masak sampai matang dan bumbu mengering, matikan api.